Bac GN, 1/2 P65, perforé
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Détails du produit
Le récipient GN perforé garantit une cuisson homogène et une circulation optimale de l'air, ce qui est idéal pour les cuiseurs à vapeur et les Four à convection.
Points forts
- Circulation parfaite de la vapeur grâce à une perforation fine
- Hygiénique et robuste : acier inoxydable CNS 18/10 — Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité résistant à la corrosion, il est conçu pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles.
- Stabilité dimensionnelle garantie selon la norme EN 631 — S'intègre parfaitement dans tous les systèmes GN courants – pour des processus fluides sans compromis.
- Brillant et facile à nettoyer — La surface polie réduit les adhérences et facilite le nettoyage, pour un gain de temps au quotidien.
Caractéristiques techniques
| Gastronorm | 1/2 GN |
| Modèle | Avec perforation (troué) |
| Norme | EN 631 |
| Série | Top Line |
| Matériau | CNS 18/10 |
| Contenance | 4 litre(s) |
| Empilable | Oui |
| Surface | Brillant |
| Bord renforcé | Non |
| Profondeur du récipient | 65 mm |
| Dimensions (L×P×H) | 325 × 265 × 65 mm |
| Poids net | 0.65 kg |
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