Bain-marie électrique à poser 2 cuves GN 1/1 - L 800 x P 700 x H 300 mm - 3 kW 230 V - Unninox

Bain-marie électrique à poser 2 cuves GN 1/1 - L 800 x P 700 x H 300 mm - 3 kW 230 V

Bain-marie électrique à poser Unninox gamme 700 à 2 cuves GN 1/1, en 800 mm de large, 700 mm de profondeur et 300 mm de hauteur. Avec 3 kW en 230 V et un réglage de 30 à 90 °C, il tient deux bacs pleins ou plusieurs bacs fractionnés au chaud pendant tout le service. Bacs GN non fournis.

Bon à savoir avant l’achat

• Sans arrivée d'eau, vidange par robinet
• 3 kW en 230 V, 50 Hz
• Bacs GN à prévoir

Caractéristiques principales

• 2 cuves GN 1/1 pour séparer sauces et garnitures, ou six bacs 1/3
• Bacs jusqu'à 150 mm de profondeur
• Température réglable de 30 à 90 °C
• 3 kW en 230 V, sans triphasé
• Robinet de vidange pour un vidage rapide en fin de service
• Pieds réglables pour une mise à niveau sur le plan
• Format à poser L 800 x P 700 x H 300 mm
• Poste de maintien au passe ou en bout de ligne 700

Pour qui ?

Brasseries, traiteurs et selfs qui maintiennent plusieurs préparations au chaud en même temps. Deux cuves sur 800 mm couvrent une carte de plats du jour sans multiplier les appareils.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Les deux cuves sont-elles réglables séparément ?
La fiche indique une plage de 30 à 90 °C pour l'appareil ; il faut se référer à la notice pour savoir si chaque cuve dispose de son propre thermostat.

Peut-on utiliser des bacs GN 1/2 ou 1/3 ?
Oui, chaque cuve accepte un GN 1/1 ou ses fractions, avec une profondeur maximale de 150 mm.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence E70B20B — un équipement de type bain-marie conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.