Chariot à claies Gigasteam 20110 - 20 niveaux GN 1/1
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Détails du produit
Pour un changement rapide : le chariot à claies Bartscher Gigasteam 20110 est le complément parfait du four mixte Gigasteam 20110DRS. Équipé de 20 récipients GN 1/1, il se substitue au premier chariot dès la fin de la cuisson, pour des temps d'arrêt minimaux et une efficacité maximale.
Points forts
- 20 niveaux GN 1/1, charge totale jusqu'à 90 kg (15 kg par tiroir).
- Conçu spécifiquement pour le four mixte Gigasteam 20110DRS : changement en quelques secondes.
- Construction CNS 18/10 robuste et hygiénique, livré pré-monté avec poignée de transport.
- Dispositifs de sécurité avant et arrière + support pour sonde de température à coeur.
- 4 roulettes de direction Ø 100 mm, dont 2 avec frein, pour une manoeuvre stable et sans effort.
- Tiroirs GN 1/1 alignés longitudinalement, distance d'insertion 65 mm.
Caractéristiques techniques
| Format / nombre de niveaux | 1/1 GN – 20 niveaux (horizontal) |
| Distance entre niveaux | 65 mm |
| Charge max. par tiroir | 15 kg |
| Charge max. totale | 90 kg |
| Roulettes | 4 x Ø 100 mm (2 avec frein) |
| Matériau | Acier inoxydable CNS 18/10 |
| Dimensions (L x P x H) | 557 x 830 x 1 745 mm |
| Poids | 39,6 kg |
| État à la livraison | Monté |
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