Comptoir bain-marie plan granit - 2 x GN 1/1 - 2,4 kW - L 830 x P 820 x H 855 mm - Unninox

Comptoir bain-marie plan granit - 2 x GN 1/1 - 2,4 kW - L 830 x P 820 x H 855 mm

Ce comptoir bain-marie Unninox reçoit 2 bacs GN 1/1 sous un plan en granit Black Star Galaxy, pour le maintien au chaud en buffet ou en libre-service. La cuve chauffée par élément intégré travaille de +30 °C à +85 °C avec 2,4 kW, dans un meuble de 830 x 820 x 855 mm livré sur roulettes.

Bon à savoir avant l’achat

• Alimentation 230 V / 50 Hz, puissance de 2400 W
• Livré avec roulettes montées, pieds réglables disponibles sur demande
• Prévoir un point d'eau pour le remplissage et un accès à la vanne de vidange

Caractéristiques principales

• 2 bacs GN 1/1 en maintien au chaud
• Plan en granit Black Star Galaxy pour la présentation en salle
• Plage de +30 °C à +85 °C
• Chauffe à bain d'eau pour une chaleur douce et homogène sans dessécher
• Élément chauffant intégré sous la cuve
• Soubassement fermé par 1 porte pour le rangement
• Vidange par vanne à boisseau pour vider la cuve sans la déplacer
• Sur roulettes pour repositionner le comptoir entre deux services
• Encombrement 830 x 820 x 855 mm, profondeur d'installation 820 mm

Pour qui ?

Hôtels, self-services et traiteurs qui dressent un buffet chaud compact pour deux plats. Le plan granit permet de l'installer face aux clients, en salle ou en ligne de self.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Comment vide-t-on l'eau après le service ?
Une vanne à boisseau en soubassement permet d'évacuer l'eau du bain-marie sans déplacer le comptoir ni écoper la cuve.

Sert-il à cuire ?
Non, la plage de +30 °C à +85 °C est prévue pour le maintien en température de plats déjà cuits, en bain d'eau.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence TUNBM88 — un équipement de type bain-marie conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.