Cuiseur à pâtes électrique 2x40 litres sur meuble - 18 kW - Diamond

Cuiseur à pâtes électrique 2x40 litres sur meuble - Diamond

Utilisé quotidiennement dans une cuisine de restaurant, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. Au programme : une capacité de 40 L et une puissance de 18 kW.

Découvrez le cuiseur à pâtes électrique Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec une cuve GN 1/1 de dimensions 350x510xh300 mm, cet appareil polyvalent répond à tous vos besoins en matière de cuisson de pâtes, riz, légumes et?ufs.

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce cuiseur est conçu pour durer. Il est équipé de:.

L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Deux cuves GN 1/1 de 40 litres pour les grandes productions
• Cuves emboutis en inox AISI 316 aux coins arrondis
• Égouttoir perforé facilitant l'égouttage des aliments
• Filtre à décharge contre les obstructions
• Accès frontal pour une maintenance aisée
• Couvercle disponible en option pour une ébullition rapide
• Top embouti et étanche (20/10 mm) pour une utilisation facile.
• Cuve emboutie en acier inox AISI 316, avec coins et angles arrondis pour un entretien facile et hygiénique.
• Chauffage électrique par résistances blindées, avec régulation à 4 positions.
• Accessibilité frontale facilitant la maintenance.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il équipe typiquement une cuisine de restaurant, où l'on attend d'un appareil qu'il dure plusieurs saisons.

Pour les particuliers : le matériel CHR séduit aussi les cuisines privées, pour sa robustesse et sa longévité.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 800 x 900 x 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 18 kW sous 2 × 400/3N 50-60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 40 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E9/CPA8 si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E9/CPA8. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.