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Cuiseur électrique à pâtes cuve 40 litres - armoire - 9 kW - Diamond

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Détails du produit

Cuiseur électrique à pâtes cuve 40 litres - armoire - Diamond

Ce modèle a été retenu pour un service traiteur sur un critère simple : la régularité en usage intensif. Il affiche une capacité de 40 L et une puissance de 9 kW.

Optimisez votre cuisine professionnelle avec le cuiseur électrique à pâtes Diamond, conçu pour répondre aux besoins des chefs exigeants. Sa cuve GN 1/1 (510x310xh300 mm) offre une capacité idéale pour une cuisson en grande quantité.

Fabriqué en acier inox AISI 304, ce cuiseur est non seulement durable mais également facile à entretenir grâce à ses angles arrondis. Voici quelques-unes de ses caractéristiques notables:.

L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Cuve GN 1/1 de 40 litres polyvalente
  • Cuve en inox AISI 316 résistante à la corrosion
  • Cheminée arrière en inox pour la circulation de l'air
  • Top embouti facilitant l'égouttage des paniers
  • Agencement dos à dos ou avec la gamme Optima 900 Evo
  • Evacuation des eaux usées à prévoir pour un usage pratique.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il répond aux besoins d'un service traiteur — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.

Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.

Spécifications techniques

Référence E7/CPA7-N
Fabricant Diamond
Capacité 40 L
Puissance 9 kW
Alimentation 2 × 400/3N 50-60 Hz (triphasé)
Matière Inox AISI 304
Top Embouti et étanche 15/10 mm
Cuve GN 1/1, dimensions 510 × 310 × H 300 mm
Type Cuiseur à pâtes sur meuble
Sécurité Thermostat de sécurité
Matière cuve Acier inox AISI 316
Capacité cuve 40 litres
Type de chauffe Résistances blindées
Indice de protection IPX5
Dimensions (L x P x H) 700 x 700(730) x 850/920 mm
Dimensions (P × L × H) 700 (730) × 700 × 850/920 mm
Épaisseur du top 15/10 mm
Matériau de la cuve acier inox AISI 316
Épaisseur de la cuve 15/10 mm
Résistance à la corrosion oui
Trop plein oui
Robinet de remplissage avant
Robinet de décharge armoire inférieure
Chauffage électrique par résistances blindées
Régulation de la température commutateur à 4 positions
Thermostat de sécurité inclus
Piètement réglables en inox
Cheminée arrière en acier inox AISI 304
Évacuation réseau d'eau usagée à prévoir
Dimensions (L × P × H) 700 × 700 × 850/920 mm
Poids net 60 kg
Volume 0.73 m³
Gamme Cuiseurs à pates

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 x 700(730) x 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 9 kW sous 2 × 400/3N 50-60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 40 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E7/CPA7-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E7/CPA7-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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