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Double plaque de cuisson gaz, lisse - Diverso - Plancha gaz

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Détails du produit

Double plaque de cuisson gaz, lisse - Diverso

Ce modèle a été retenu pour une cuisine professionnelle organisée sur un critère simple : la régularité en usage intensif. Au programme : une puissance de 2 x 4 kW.

Découvrez la plaque de cuisson gaz lisse Top de Diverso. Avec sa double surface, elle offre à la fois performance et simplicité pour vos préparations culinaires. Idéale pour les amateurs de cuisine, cette plaque combine élégance et efficacité, vous permettant de réaliser de délicieux plats en un rien de temps.

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Besoin d'un avis avant de commander ? Appelez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Chauffage gaz par brûleurs à flamme stabilisée (2 x 4 kW)
  • Deux demi-plaques réglables indépendamment de 50 °C à 300 °C
  • Plaques en fonte de 10 mm à haute conductibilité thermique
  • Surface lisse de 31,2 dm² facile à nettoyer
  • Raclette fournie pour l'entretien
  • Plaques de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique de 10 mm.
  • Régulation indépendante de chaque moitié, de 50°C à 300°C.
  • Livré avec une raclette.

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une cuisine professionnelle organisée qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Référence WR-GPLD-04
Fabricant Diamond
Puissance 2 x 4 kW
Température 50 à 300 °C
Matière Inox
Poids 50 kg
Type Plancha electrique
Matière corps Acier inox
Matière plaques Fonte, épaisseur 10 mm, haute conductibilité thermique
Type de chauffage Gaz, brûleurs à flamme stabilisée
Accessoires fournis 1 raclette
Configuration surface Double top lisse
Surface de cuisson utile 650 x 480 mm (31,2 dm²)
Dimensions (P × L × H) 600 × 660 × 290 mm
Dimensions extérieures 660 × 600 × 290 mm
Alimentation Gaz
Dimensions (L × P) 650 × 480 mm
Surface de cuisson (dm²) 31,2
Épaisseur des plaques 10 mm
Régulation de température 50°C à 300°C
Accessoires Raclette
Matériau de réalisation Acier inox
Dimensions (L × P × H) 660 × 600 × 290 mm
Poids net 50 kg
Volume 0.23 m³
Puissance calorifique 6880 kcal
Gamme Plaques de cuisson

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 600 × 660 × 290 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 2 x 4 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 50 à 300 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence WR-GPLD-04 si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence WR-GPLD-04. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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