Four à convection 4x 600x400 mm- humidificateur - 6,4 kW - Diamond

Four à convection 4x 600x400 mm- humidificateur - Diamond

Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans un point de vente alimentaire. Il affiche une capacité de 4x plaques 600x400 mm et une puissance de 6.4.

Découvrez le Four à convection Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour répondre aux exigences les plus strictes, ce four offre une performance inégalée grâce à sa technologie avancée.

Sa robustesse évite les remplacements prématurés qui grèvent un budget d'équipement.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Format 600x400 mm compatible avec les plaques de boulangerie standard
• Deux turbines autoreverse pour une dorure homogène
• 6,4 kW en triphasé, montée en température rapide
• Porte athermique à fermeture automatique, confortable et sûre
• Compatible chambre de pousse et supports optionnels
• Chambre avec coins arrondis pour un nettoyage facilité.
• Joint d'étanchéité sur la contre porte, facilement amovible.
• Structure porte platine facilement amovible (75 mm).
• Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.
• Déflecteurs facilement démontables pour un entretien simplifié.
• Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture de la porte.
• Porte athermique à double vitrage (4 mm) avec entretien aisé et fermeture automatique.

Pour qui ?

Pour les professionnels : pensé pour un point de vente alimentaire, il convient aux exploitants qui veulent un outil fiable plutôt qu'un compromis.

Pour les particuliers : vous pouvez commander librement. La qualité professionnelle profite aussi aux passionnés bien équipés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 885 x 795 x 560 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 6.4 sous 2x400/3N 50-60 Hz (triphasé). Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 4x plaques 600x400 mm. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 430 (intérieur et extérieur), adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence CPE644-E si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence CPE644-E. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.