UNOX

Four à pâtisserie professionnel 16 niveaux 600x400, cuisson vapeur et air, BakerLux - Unox

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Détails du produit

Four à pâtisserie professionnel 16 niveaux 600x400, cuisson vapeur et air, BakerLux - Unox

Avec le Four à pâtisserie professionnel 16 niveaux 600x400, cuisson vapeur et air, BakerLux - Unox, notre équipe propose un équipement pensé pour les cuisines qui tournent : montée en régime rapide, tenue dans le temps et pièces accessibles en cas de besoin.

Une fabrication signée UNOX, référencée dans notre rayon Four à Convection. Retrouvez le détail complet dans le tableau ci-dessous.

Caractéristiques techniques

Dimensions standard
Référence 596846
Fabricant UNOX
Unité de vente 1
Poids net du produit 177,000 kg
Contient 1
EAN européen 08712591008366
Type de produit article de commande
Hauteur du produit 186,3 cm
Largeur du produit 91,3 cm
Profondeur du produit 99,7 cm
Espace 8,0 cm
Connexion alimentation 1x (380-415V)-3N
Fréquence 50/60 Hz
Puissance (électrique) 29.700 W
Avec prise 0
Connexion nécessaire raccordement de vidange/raccord d'eau 3/4
Par un installateur qualifié 1
Hauteur de l emballage 203,0 cm
Longueur d emballage 98,0 cm
Largeur de l emballage 120,0 cm
Unité d emballage 1
Poids de l emballage 256,000 kg
Matière acier inoxydable
Stockage capacité 16
Stockage dimension 60 x 40 cm (bakerynorm)
Côté charnière côté gauche
Méthode d humidité humidificateur manuel
Éclairage éclairage intérieur
Nombre de fans 5
Nombre de vitesses 2
Programmable 0
Côté rotatif modifiable 0
Opération manuellement
Plage de température 30° jusqu'à 260°C
Thermostat opération manuelle
Minuterie opération manuelle
Plage de minuterie infini/00:60:00
Type de verre double vitrage
Avec système de nettoyage 0
Avec sonde de température pour l intérieur 0
Avec égouttoir 1
Sku crosssell 720318,596322,596323,596328,596329,921013,596326,596320,596321
Avec câble d alimentation 1
Marque de qualité NSF/Certificat CE

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