Four à pizzas "Mini Plus 2"

Avec deux chambres de cuisson indépendantes sur une largeur de seulement 55 cm, le Mini Plus 2 permet de travailler efficacement même dans les espaces restreints – idéal pour les cuisines très fréquentées.

Points forts

• Un concentré de puissance compact pour une utilisation maximale
• Une véritable qualité de cuisson sur pierre dans un espace réduit — Les fonds en pierre résistants à la chaleur garantissent une pâte à pizza croustillante comme dans un four à pierre, aussi bien pour les produits frais que précuits.
• En un coup d'œil : chaque cuisson peut être contrôlée immédiatement — Grâce à la grande Fenêtre et à l'Éclairage intérieur séparé, vous gardez à tout moment une vue d'ensemble, sans perte de chaleur due à l'ouverture de la Porte.
• Des températures allant jusqu'à 400 °C pour une cuisson parfaite des pizzas — Grâce à la chaleur voûte / sole réglable séparément, chaque pizza peut être cuite individuellement et avec précision au point de cuisson souhaité, de manière authentique et rapide.
• Prêt à l'emploi – livré prêt à être branché — Il suffit de le brancher pour commencer à l'utiliser : le Mini Plus 2 s'intègre facilement dans n'importe quelle cuisine équipée d'un raccordement 230 V.
• Une fabrication durable et un nettoyage facile — L'extérieur robuste en acier inoxydable et les matériaux faciles d'entretien à l'intérieur de la chambre garantissent une préservation de la valeur et des temps d'arrêt minimaux grâce à un nettoyage rapide.

Caractéristiques techniques

Fenêtre	Oui
Tension	230 V
Minuterie	Non
Puissance	3.4 kW
Largeur à l'intérieur	410 mm
Profondeur à l'intérieur	370 mm
Plage de température jusqu'à	400 °C
Affichage de la température	Analogique
Fréquence	50 Hz
Matériau de la chambre de cuisson	Fond en pierre résistante à la chaleur
Plage de température de	50 °C
Hauteur à l'intérieur	90 mm
Éclairage intérieur	Oui
Fonctions du four	Chaleur voûte / sole
Dimensions (L×P×H)	570 × 550 × 475 mm
Poids net	41.8 kg