Four mixte 20 niveaux GN 1/1, écran tactile IPS 7 pouces et ouverture automatique de porte - Four mixte - Venix

Four mixte 20 niveaux GN 1/1, écran tactile IPS 7 pouces et ouverture automatique de porte

Avec ce four mixte 20 niveaux GN 1/1 - 7" écran tactile IPS - ouverture et fermeture automatiques de la porte, la marque Venix propose un équipement taillé pour la production quotidienne en boulangerie, pâtisserie et restauration. Avec ses 20 GN 1/1, il suit le rythme des journées chargées.

Performance et efficacité

Sa puissance de 37 kW assure une montée en température rapide. La cuisson est réglable jusqu'à 260°C. Le raccordement en 380-415 V triphasé + neutre simplifie la mise en service.

Conception pratique et ergonomique

Ses dimensions de 1135 x 980 x 1990 mm facilitent l'intégration au poste de travail. L'écartement de 66 mm entre niveaux accepte les préparations hautes. Pour un poids de 260 kg.

Qualité et fiabilité

Signé Venix, cet équipement mise sur la fiabilité : matériaux sérieux, assemblage soigné et pièces prévues pour l'exploitation quotidienne.

Avantages

• Capacité : 20 GN 1/1 pour suivre le rythme des services.
• Cuisson maîtrisée : température réglable jusqu'à 260°C.
• Encombrement optimisé : format pensé pour les espaces professionnels.
• Prise en main immédiate : commandes claires, mise en route sans formation.

Un équipement pensé pour produire chaque jour, sans mauvaise surprise.

Caractéristiques techniques

• Format : GN 1/1
• Matériau : Acier inoxydable
• Dimensions (P x L x H) : 122,5 x 113,5 x 199 cm
• Livraison : Palette
• Vendu par : 1 unité
• Référence : VNX20T7AC
• Marque : Venix
• Énergie : Électrique
• Capacité : 20 GN 1/1
• Écartement entre niveaux : 66 mm
• Fréquence : 50/60 Hz
• Tension : 380-415 V triphasé + neutre
• Puissance : 37 kW
• Dimensions du four (L x P x H) : 1135 x 980 x 1990 mm
• Température maximale de cuisson : 260°C
• Poids : 260 kg