Four mixte AP20QM - 28,5 kW - Apach Cook Line
Détails du produit
Four mixte AP20QM - Apach Cook Line
Cet appareil apporte à un laboratoire de préparation la constance de résultat qu'exige un service professionnel. Il affiche une puissance de 28,5 kW.
Référence du catalogue Apach Cook Line, cet équipement se distingue par sa qualité de fabrication.
Il trouve naturellement sa place dans les restaurants, hôtels, collectivités, boulangeries et cuisines centrales.
Les matériaux retenus résistent aux produits d'entretien professionnels et aux chocs du service.
Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Référence : 214915
- Fabricant : Apach Cook Line
- Puissance : 28,5 kW
- Alimentation : 380 V
- Poids : 290 kg
- Modèle : AP20QM
- Douchette : En option
- Poids brut : 310 kg
Pour qui ?
Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'un laboratoire de préparation qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.
Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.
Spécifications techniques
| Référence | 214915 |
| Fabricant | Apach Cook Line |
| Puissance | 28,5 kW |
| Alimentation | 380 V |
| Poids | 290 kg |
| Modèle | AP20QM |
| Douchette | En option |
| Poids brut | 310 kg |
| Type de pose | Sur pied |
| Chariot mobile | Inclus |
| Usage intensif | conçu pour un service quotidien en restauration |
| Porte réversible | Non |
| Lavage automatique | Non applicable |
| Matière principale | Acier inoxydable |
| Panneau de commande | Électromécanique |
| Type d'alimentation | Électricité |
| Puissance de 28,5 kW | des performances constantes en pleine charge |
| Dimensions (P x L x H) | 100 x 113 x 190 cm |
| Qualité Apach Cook Line | fabrication professionnelle éprouvée |
| Matière acier inoxydable | résistante et facile à entretenir |
| Emplacement des charnières | À gauche |
| Mode de production de vapeur | Injecteur |
| Compatibilité avec les plaques | GN 1/1 |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 100 x 113 x 190 cm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 28,5 kW sous 380 V. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inoxydable, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 214915 si vous nous contactez.
Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Apach Cook Line, sous la référence 214915. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.
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Référence et fabricant
Référence 214915. Équipement conçu par Apach Cook Line, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
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