Four professionnel à convection 10 niveaux 60x40 - Cuisson vapeur Steam.Plus - Unox
Détails du produit
Four professionnel à convection 10 niveaux 60x40 - Cuisson vapeur Steam.Plus - Unox
Le Four professionnel à convection 10 niveaux 60x40 - Cuisson vapeur Steam.Plus - Unox est un équipement professionnel conçu pour un usage intensif en cuisine. Restaurants, brasseries, hôtels, traiteurs et cuisines collectives y trouvent un matériel fiable, pensé pour durer service après service.
Fabriqué par UNOX et distribué par Cuistéo, il rejoint la catégorie Four à Convection de notre catalogue. Les matériaux retenus supportent les produits d'entretien professionnels et le rythme du coup de feu.
Caractéristiques techniques
| Dimensions | standard |
| Référence | 596844 |
| Fabricant | UNOX |
| Unité de vente | 1 |
| Poids net du produit | 115,000 kg |
| Contient | 1 |
| EAN européen | 08712591162440 |
| Type de produit | article en stock |
| Hauteur du produit | 125,2 cm |
| Largeur du produit | 86,0 cm |
| Profondeur du produit | 88,2 cm |
| Espace | 8,0 cm |
| Connexion alimentation | 1x (380-415V)-3N |
| Fréquence | 50/60 Hz |
| Puissance (électrique) | 15.800 W |
| Avec prise | 0 |
| Connexion nécessaire | raccordement de vidange/raccord d'eau 3/4 |
| Par un installateur qualifié | 1 |
| Hauteur de l emballage | 140,0 cm |
| Longueur d emballage | 97,0 cm |
| Largeur de l emballage | 112,0 cm |
| Unité d emballage | 1 |
| Poids de l emballage | 126,900 kg |
| Matière | acier inoxydable |
| Stockage capacité | 10 |
| Stockage dimension | 60 x 40 cm (bakerynorm) |
| Côté charnière | côté gauche |
| Méthode d humidité | humidificateur manuel |
| Éclairage | éclairage intérieur |
| Nombre de fans | 3 |
| Nombre de vitesses | 2 |
| Programmable | 0 |
| Côté rotatif modifiable | 1 |
| Opération | manuellement |
| Plage de température | 80° jusqu'à 260°C |
| Thermostat | opération manuelle |
| Minuterie | opération manuelle |
| Plage de minuterie | infini/00:60:00 |
| Type de verre | double vitrage |
| Avec système de nettoyage | 0 |
| Avec sonde de température pour l intérieur | 0 |
| Avec égouttoir | 0 |
| Sku crosssell | 720318,596322,596323,596328,596329,921013,596326,596320,596321 |
| Avec câble d alimentation | 1 |
| Marque de qualité | NSF/Certificat CE |
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