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Fourneau 4 plaques/ four GN 2/1- électrique - Diamond

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Détails du produit

Fourneau 4 plaques/ four GN 2/1- électrique - Diamond

Ce modèle a été retenu pour un service traiteur sur un critère simple : la régularité en usage intensif. À noter : une puissance de 14,3 kW et des dimensions de 700 x 700 (730) x 850/920 mm..

Découvrez le Fourneau 4 plaques / four GN 2/1 - Électrique - Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu en acier inoxydable de haute qualité, ce fourneau allie performance et durabilité, garantissant une cuisson optimale de vos plats.

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Quatre foyers indépendants de 2,25 kW pour une cuisson simultanée
  • Foyers pouvant rester en marche sans récipient pour faciliter les transferts
  • Top embouti étanche IPX5 en inox AISI 304
  • Agencement dos à dos ou combinaison avec la gamme Optima 900
  • Grande taque avec foyers distincts pour une cuisson simultanée.
  • Fonctionnalité intégrée pour maintenir les foyers en marche sans récipient.
  • Conception ergonomique facilitant la manipulation des casseroles et poêles.
  • Finition soignée et design moderne avec des composants de haute technologie.

Pour qui ?

Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'un service traiteur attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.

Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.

Spécifications techniques

Référence E7/STF7-N
Fabricant Diamond
Dimensions 700 x 700 (730) x 850/920 mm.
Puissance 14,3 kW
Alimentation 2x400/3N 50-60Hz
Matière Acier inox AISI 304
Four 5,3 kW, GN 2/1 (560x660xh310 mm).
Type Fourneau plaque coup de feu pro
Pieds Réglables
Régulation Commutateur à 7 positions accessible en façade
Étanchéité Top embouti et étanche (15/10 mm), IPX5.
Format four GN 2/1
Type d'énergie Électrique
Four électrique 5,3 kW - cavité 560 × 660 × h310 mm
Plaque de cuisson 670 × 585 mm - 4 foyers - 4 × 2,25 kW
Agencement flexible possibilité de configuration "back to back" ou combinaison avec la gamme Optima 900.
Indice de protection IPX5
Chambre de combustion Isolation thermique renforcée
Dimensions hors tout (P × L × H) 700(730) × 700 × 850/920 mm
Épaisseur du top 15/10 mm
Étanchéité du plan de cuisson IPX4
Nombre de foyers 4
Puissance par foyer 2,25 kW
Température du four 100 à 290 °C
Type de résistance inox
Nombre de niveaux de guides latéraux 3
Isolation thermique oui
Porte à double paroi
Charnières à ressorts contrebalancés
Poignée en acier inox
Grille four 1 fournie
Sole du four en acier émaillé
Dimensions (L × P × H) 700 × 700 × 850/920 mm
Poids net 117 kg
Volume 0.8 m³
Gamme Fourneaux

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 x 700 (730) x 850/920 mm.. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 14,3 kW sous 2x400/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E7/STF7-N si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence E7/STF7-N. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence E7/STF7-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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