Fourneau élect. 2 foyers induction - 10 kW - Diamond

Fourneau élect. 2 foyers induction - Diamond

Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans une cuisine professionnelle organisée. Au programme : une puissance de 10 kW.

Découvrez le Fourneau électrique à 2 foyers induction Diamond, un appareil incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour allier ergonomie et performance, il offre une solution de cuisson efficace et économique.

Le principe de l'induction permet une cuisson rapide et sécurisée. La chaleur est générée directement à l'intérieur du récipient grâce à un champ magnétique, sans éléments chauffants, ce qui maximise l'efficacité. La cuisson s'arrête instantanément à la retrait du récipient.

Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Arrêt instantané de la chauffe au retrait du récipient
• Format profond Optima 1100 adapté aux piani centraux
• Vitrocéramique 6 mm, inox AISI 304 et étanchéité IPX4
• Conception 100 % modulaire optimisant l'espace
• Accès frontal facilitant le nettoyage et la maintenance
• Plan de cuisson avec étanchéité à l'eau "IPX4".
• Plaque en vitrocéramique (6 mm) dotée de 4 inducteurs indépendants .
• Régulateur d'énergie à 6 positions pour chaque foyer, avec lampe témoin.

Pour qui ?

Pour les professionnels : sa configuration le destine à une cuisine professionnelle organisée, avec un usage quotidien et soutenu.

Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 450 x 1100 x 850 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 10 kW sous 400-230/3N 60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E1/2IDA1 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence E1/2IDA1. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence E1/2IDA1. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.