Fourneau électrique 4 plaques fonte 10,4 kW 400 V - L 700 x P 650 x H 320 mm - Unninox

Fourneau électrique 4 plaques fonte 10,4 kW 400 V - L 700 x P 650 x H 320 mm

Avec quatre plaques en fonte de 22 cm réglables indépendamment sur six positions, ce fourneau électrique Unninox gamme 650 totalise 10,4 kW en 400 V triphasé sur un module de 700 mm de large, 650 mm de profondeur et 320 mm de hauteur. Chaque plaque est alimentée par une résistance de 2,6 kW et le corps est en inox AISI 304 épaisseur 8/10 habillé d'AISI 430.

Bon à savoir avant l’achat

• Alimentation triphasée 400 V 3N/PE, 50 Hz, 10,4 kW, disjoncteur minimum 20 A, livré sans câble ni prise
• Module à poser de 29 kg ; piètement optionnel référence UNN65-UND-2

Caractéristiques principales

• Quatre plaques fonte de 22 cm
• Une résistance de 2,6 kW par plaque, 10,4 kW au total
• Régulateur d'énergie E.G.O à six positions sur chaque plaque
• Voyants de fonctionnement par plaque
• Construction inox AISI 304 en 8/10 avec habillage AISI 430
• Consommation totale annoncée de 83,2 kWh sur 8 h
• Largeur 700 mm, module central de la gamme 650
• Colis de 790 x 790 x 620 mm

Pour qui ?

Ce quatre plaques convient aux restaurants et cantines sans raccordement gaz qui veulent un vrai bloc de cuisson électrique. Il permet de mener quatre préparations en parallèle, chacune à sa propre allure, sur 700 mm de ligne.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Les quatre plaques sont-elles vraiment indépendantes ?
Oui, chaque plaque a son propre régulateur d'énergie E.G.O à six positions et son voyant ; on peut avoir deux plaques à fond et deux en maintien.

Que faire si une plaque fonte rouille légèrement ?
C'est courant sur la fonte : on nettoie à sec ou avec une éponge légèrement humide une fois la plaque froide, on sèche et on peut passer un voile d'huile ; on évite de laisser de l'eau stagner sur les plaques.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence E65C40B — un équipement de type fourneau électrique sur meuble conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.