Fourneau électrique à poser 6 plaques fonte - 15,6 kW - 400 V - L 1200 x P 700 x H 300 mm - Unninox
Détails du produit
Fourneau électrique à poser 6 plaques fonte - 15,6 kW - 400 V - L 1200 x P 700 x H 300 mm
Réchaud électrique à poser 6 plaques fonte de 220 mm, 2,6 kW chacune, soit 15,6 kW en 400 V triphasé. Format 1200 x 700 mm avec une hauteur réglable de 300 à 350 mm, carrosserie inox 18/10, pour six cuissons simultanées dans une ligne UNNI 700.
Bon à savoir avant l’achat
- Raccordement 400 V triphasé 50 Hz, câble 5 conducteurs de 2,5 mm² et 1,5 m fourni
- Puissance totale de 15,6 kW à vérifier avec l'installation électrique
- Modèle à poser de 1200 mm de large, hauteur ajustable de 300 à 350 mm
Caractéristiques principales
- 6 plaques en fonte de 220 mm, 2,6 kW chacune, 15,6 kW au total
- Six zones de cuisson indépendantes sur un seul module
- Carrosserie inox 18/10, pieds réglables de 300 à 350 mm
- Bloc de 1200 mm de large sur 700 mm de profondeur
- Se pose sur des soubassements de la gamme 700 ou un plan existant
- Fonte qui conserve la chaleur, adaptée aux réductions et cuissons longues
- Plan entre les plaques facile à dégraisser après le service
Pour qui ?
Cuisines de restaurant et de collectivité tout électrique où plusieurs cuisiniers travaillent côte à côte. Six plaques sur 1200 mm couvrent un service complet sans multiplier les modules.
Spécifications techniques
| Fabricant | Unninox |
| Dimensions extérieures | 700 × 1200 × 300 mm (P × L × H) |
| Alimentation | 400 V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Câble d'alimentation inclus | 5 conducteurs, 2,5 mm², 1,5 m |
| Dimensions des feux | Ø 220 mm |
| Hauteur réglable | 300 – 350 mm |
| Matériau de la carrosserie | acier inoxydable 18/10 |
| Matériau des feux | fonte |
| Mode de fonctionnement | Électrique |
| Nombre de feux | 6 |
| Pieds réglables en hauteur | Oui |
| Puissance par feu | 6 x 2,6 kW |
| Puissance totale | 15,6 kW |
| Raccordement électrique | triphasé + neutre (3N~) |
| Type de feux | Électrique |
Questions fréquentes
Peut-on n'utiliser que quelques plaques en service creux ?
Oui, chaque plaque de 2,6 kW a sa propre commande ; on n'allume que celles dont on a besoin.
Sur quoi poser ce module de 1200 mm ?
Sur un plan inox existant ou sur une combinaison de soubassements de la gamme 700 (par exemple 800 + 400 mm) pour arriver à hauteur de travail.
Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.
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Référence et fabricant
Référence E70C30B — un équipement de type réchaud électrique conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.
Service client
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