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Fourneau électrique à poser 6 plaques fonte - 15,6 kW - 400 V - L 1200 x P 700 x H 300 mm - Unninox

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Détails du produit

Fourneau électrique à poser 6 plaques fonte - 15,6 kW - 400 V - L 1200 x P 700 x H 300 mm

Réchaud électrique à poser 6 plaques fonte de 220 mm, 2,6 kW chacune, soit 15,6 kW en 400 V triphasé. Format 1200 x 700 mm avec une hauteur réglable de 300 à 350 mm, carrosserie inox 18/10, pour six cuissons simultanées dans une ligne UNNI 700.

Bon à savoir avant l’achat

  • Raccordement 400 V triphasé 50 Hz, câble 5 conducteurs de 2,5 mm² et 1,5 m fourni
  • Puissance totale de 15,6 kW à vérifier avec l'installation électrique
  • Modèle à poser de 1200 mm de large, hauteur ajustable de 300 à 350 mm

Caractéristiques principales

  • 6 plaques en fonte de 220 mm, 2,6 kW chacune, 15,6 kW au total
  • Six zones de cuisson indépendantes sur un seul module
  • Carrosserie inox 18/10, pieds réglables de 300 à 350 mm
  • Bloc de 1200 mm de large sur 700 mm de profondeur
  • Se pose sur des soubassements de la gamme 700 ou un plan existant
  • Fonte qui conserve la chaleur, adaptée aux réductions et cuissons longues
  • Plan entre les plaques facile à dégraisser après le service

Pour qui ?

Cuisines de restaurant et de collectivité tout électrique où plusieurs cuisiniers travaillent côte à côte. Six plaques sur 1200 mm couvrent un service complet sans multiplier les modules.

Spécifications techniques

Fabricant Unninox
Dimensions extérieures 700 × 1200 × 300 mm (P × L × H)
Alimentation 400 V
Fréquence 50 Hz
Câble d'alimentation inclus 5 conducteurs, 2,5 mm², 1,5 m
Dimensions des feux Ø 220 mm
Hauteur réglable 300 – 350 mm
Matériau de la carrosserie acier inoxydable 18/10
Matériau des feux fonte
Mode de fonctionnement Électrique
Nombre de feux 6
Pieds réglables en hauteur Oui
Puissance par feu 6 x 2,6 kW
Puissance totale 15,6 kW
Raccordement électrique triphasé + neutre (3N~)
Type de feux Électrique

Questions fréquentes

Peut-on n'utiliser que quelques plaques en service creux ?
Oui, chaque plaque de 2,6 kW a sa propre commande ; on n'allume que celles dont on a besoin.

Sur quoi poser ce module de 1200 mm ?
Sur un plan inox existant ou sur une combinaison de soubassements de la gamme 700 (par exemple 800 + 400 mm) pour arriver à hauteur de travail.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence E70C30B — un équipement de type réchaud électrique conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.

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