Fourneau électrique sur meuble avec portes 4 plaques fonte - 10,4 kW - 400 V - L 800 x P 700 x H 850 mm - Unninox

Fourneau électrique sur meuble avec portes 4 plaques fonte - 10,4 kW - 400 V - L 800 x P 700 x H 850 mm

Fourneau électrique sur meuble fermé, 4 plaques fonte de 220 mm à 2,6 kW chacune, soit 10,4 kW en 400 V triphasé. Module de 800 x 700 mm avec hauteur réglable de 850 à 900 mm, carrosserie inox 18/10, portes en façade pour le rangement.

Bon à savoir avant l’achat

• Raccordement 400 V triphasé, câble 5 conducteurs de 2,5 mm² et 1,5 m fourni
• Appareil au sol, hauteur ajustable de 850 à 900 mm

Caractéristiques principales

• 4 plaques en fonte de 220 mm, 2,6 kW chacune, 10,4 kW au total
• Alimentation 400 V triphasée
• Meuble fermé par portes sous le plan de cuisson
• Carrosserie inox 18/10, pieds réglables de 850 à 900 mm
• Largeur de 800 mm sur 700 mm de profondeur, alignée sur la ligne UNNI 700
• Quatre zones indépendantes pour saisir, mijoter et maintenir en même temps
• Plaques fonte à nettoyer à sec, façade inox au dégraissant

Pour qui ?

Restaurants tout électrique qui veulent un poste chaud principal sur meuble avec rangement fermé. Le 800 mm à quatre plaques convient à une brigade d'un ou deux cuisiniers.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Faut-il un soubassement en plus ?
Non, le meuble fait partie de l'appareil : le plan de cuisson arrive entre 850 et 900 mm de haut directement.

Peut-on l'accoler à un fourneau gaz sur meuble de la gamme ?
Oui, tous les modules sur meuble UNNI 700 partagent la profondeur de 700 mm et la plage de hauteur 850-900 mm, ce qui permet de les aligner.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence E70C20-K — un équipement de type fourneau électrique sur meuble conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.