Fourneau électrique sur meuble avec portes 6 plaques fonte - 15,6 kW - 400 V - L 1200 x P 700 x H 850 mm - Unninox

Fourneau électrique sur meuble avec portes 6 plaques fonte - 15,6 kW - 400 V - L 1200 x P 700 x H 850 mm

Fourneau électrique sur meuble fermé, 6 plaques fonte de 220 mm à 2,6 kW chacune, soit 15,6 kW en 400 V triphasé 50 Hz. Le bloc de 1200 x 700 mm, hauteur réglable de 850 à 900 mm, offre une ligne de cuisson électrique complète avec rangement sous le plan.

Bon à savoir avant l’achat

• Alimentation 400 V triphasée 50 Hz, câble 5 conducteurs de 2,5 mm² et 1,5 m fourni
• Puissance totale de 15,6 kW à confirmer avec l'installation
• Largeur de 1200 mm à vérifier sur le passage d'accès

Caractéristiques principales

• 6 plaques en fonte de 220 mm, 2,6 kW chacune, 15,6 kW au total
• Meuble fermé par portes sur toute la largeur de 1200 mm
• Carrosserie inox 18/10, pieds réglables de 850 à 900 mm
• Profondeur de 700 mm cohérente avec les autres modules sur meuble
• Six zones de cuisson indépendantes pour deux cuisiniers en parallèle
• Rangement fermé pour les plats et récipients du poste chaud
• Plan lisse entre les plaques, nettoyage rapide en fin de service

Pour qui ?

Cuisines de restaurant à fort volume et collectivités en tout électrique. Le 1200 mm à six plaques sur meuble constitue à lui seul le poste chaud principal, avec le rangement intégré.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Peut-on remplacer ce module par un fourneau sur four ?
La gamme propose le E70FEO30-K aux mêmes cotes de 1200 x 700 mm avec un four à convection de 58 L en dessous à la place du meuble à portes.

Chaque plaque a-t-elle sa commande ?
Oui, les six plaques de 2,6 kW se règlent indépendamment ; on peut n'allumer qu'une partie du plan.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence E70C30-K — un équipement de type fourneau électrique sur meuble conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.