Fourneau gaz 4 feux vifs sur four gaz statique GN 2/1 - L 800 x P 700 x H 850 mm - Unninox
Détails du produit
Fourneau gaz 4 feux vifs sur four gaz statique GN 2/1 - L 800 x P 700 x H 850 mm
Fourneau tout gaz de la gamme UNNI 700 : 4 feux vifs avec système de flamme breveté sur un four gaz statique de 93 L au format GN 2/1. Le bloc mesure 800 x 700 mm pour 850 à 900 mm de haut, sans dépendre du réseau électrique.
Bon à savoir avant l’achat
- Raccordement gaz uniquement, aucune alimentation électrique nécessaire
- Consommation de 3,34 m³/h en G20, 3,86 m³/h en G25, 2,55 kg/h en G30/G31 pour 35 kW au total
- Allumage manuel des feux, allumage piézo du four
Caractéristiques principales
- 4 brûleurs gaz, 3 x 6,5 kW et 1 x 9 kW, avec veilleuses
- Four gaz statique de 6,5 kW, thermostat de 140 à 300 °C
- Cavité de 93 L au format GN 2/1, intérieur 565 x 635 x 260 mm
- 3 niveaux d'enfournement espacés de 80 mm, 1 grille fournie
- Brûleurs de four en inox à flamme stabilisée, sécurité par thermocouple
- Porte de four à double paroi isolée, charnières assistées, poignée athermique toute largeur
- Grilles en fonte amovibles pour dégager le plan de cuisson au nettoyage
- Module de 800 x 700 mm, hauteur ajustable de 850 à 900 mm
Pour qui ?
Restaurants et cuisines de traiteur qui veulent un poste chaud entièrement au gaz, sans raccordement électrique. Le four GN 2/1 de 93 L convient aux grandes plaques de rôtis et de gratins.
Spécifications techniques
| Fabricant | Unninox |
| Capacité | 93 litres |
| Nombre de niveaux | 1 |
| Hauteur (mm) | 850/900 |
| Profondeur (mm) | 700 |
| Largeur (mm) | 800 |
| Puissance (BTU/h) | 119.420 |
| Plage de température | 140 – 300 °C |
| Type d'appareil | Floor-standing unit |
| Grilles en fonte | Removable |
| Type de feux | Gas |
| Consommation de gaz (G20) | 3\,34 m³/h |
| Consommation de gaz (G25) | 3\,86 m³/h |
| Consommation de gaz (G30/G31) | 2\,55 kg/h |
| Répartition de puissance des feux | 3 × 6.5 kW\, 1 × 9 kW |
| Type d'allumage | Manual |
| Nombre de feux | 4 |
| Veilleuse | Yes |
| Puissance totale | 35 kW |
| Puissance (kcal/h) | 30.100 |
| Plage de fonctionnement | Gas |
| Type de four | Gas |
| Compatible GN | 2/1 GN |
| Mode de chauffe | Bottom heat |
| Allumage | Piezo ignition |
| Dimensions intérieures du four (L × P × H) | 565 × 635 × 260 mm |
| Multifonction | No |
| Puissance du four | 6.5 kW |
| Écartement des niveaux | 80 mm |
Questions fréquentes
Combien de grilles sont fournies avec le four ?
Une grille est incluse ; le four offre 3 niveaux espacés de 80 mm, les grilles supplémentaires s'ajoutent séparément.
Comment le four est-il sécurisé ?
Le four s'allume par piézo et un thermocouple coupe l'arrivée de gaz si la flamme s'éteint ; la porte double paroi isolée limite la chaleur en façade.
Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.
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Référence et fabricant
Référence G70FG020 — un équipement de type fourneau sur four gaz conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.
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