Fourneau gaz 6 feux vifs - 39 kW - L 1100 x P 700 x H 850 mm - Unninox

Fourneau gaz 6 feux vifs - 39 kW - L 1100 x P 700 x H 850 mm

Fourneau gaz 6 feux vifs de 1100 mm de large, 39 kW au total grâce à six brûleurs verticaux de 6,5 kW à double flamme. Chaque feu est équipé d'une veilleuse et d'une grille fonte de 340 x 570 mm sur bac émaillé. Profondeur 700 mm, hauteur 850 / 900 mm, poids 96 kg.

Bon à savoir avant l’achat

• Raccordement gaz 1/2 pouce ; consommation 3,70 m³/h en G20, 4,33 m³/h en G25, 2,847 kg/h en propane
• Injecteurs propane livrés avec l'appareil
• Poids de 96 kg et colis de 1150 x 750 x 950 mm : prévoir deux personnes
• Poids de 96 kg : livraison sur palette — vérifier l’accès (largeur de porte, étage, hayon) avant la commande

Caractéristiques principales

• 6 brûleurs verticaux de 6,5 kW, 39 kW au total
• Veilleuse intégrée sur chaque feu, sans piézo
• Grilles fonte de 340 x 570 mm
• Bacs récupérateurs émaillés de 330 x 555 mm
• Largeur de 1100 mm, profondeur 700 mm
• Hauteur ajustable de 850 à 900 mm
• 133 068 BTU/h de puissance cumulée
• Six postes de cuisson pour deux cuisiniers côte à côte

Pour qui ?

Ce 6 feux s'adresse aux restaurants à carte étoffée et aux cuisines de collectivité qui font tourner plusieurs sauces et cuissons en parallèle. Sa largeur de 1100 mm laisse deux cuisiniers travailler en même temps.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Les six brûleurs ont-ils la même puissance ?
Oui, chaque brûleur délivre 6,5 kW à double couronne ; il n'y a pas de feu réduit sur ce modèle.

Comment se nettoient les bacs sous les feux ?
Les bacs émaillés de 330 x 555 mm sont conçus pour un nettoyage facile une fois l'appareil refroidi.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

Aussi recherché sous

fourneau gaz sur meuble pas cher · fourneau gaz sur meuble professionnel · fourneau gaz sur meuble unninox · unninox ock-6

Référence et fabricant

Référence OCK-6 — un équipement de type fourneau gaz sur meuble conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.