Fourneau gaz sur meuble ouvert 4 feux vifs - 28,5 kW - L 800 x P 700 x H 850 mm - Unninox

Fourneau gaz sur meuble ouvert 4 feux vifs - 28,5 kW - L 800 x P 700 x H 850 mm

Fourneau gaz sur meuble ouvert 4 feux vifs, 3 brûleurs de 6,5 kW et 1 de 9 kW pour 28,5 kW, sur un module de 800 x 700 mm et 850 à 900 mm de haut. Sans portes, la niche sous la table garde marmites et casseroles à portée de main.

Bon à savoir avant l’achat

• Alimentation gaz seule, consommation de 2,67 m³/h en G20, 3,09 m³/h en G25, 2,04 kg/h en G30/G31
• Appareil au sol, hauteur réglable de 850 à 900 mm

Caractéristiques principales

• 4 brûleurs gaz haute efficacité, 3 x 6,5 kW et 1 x 9 kW
• 28,5 kW au total, allumage manuel avec veilleuses
• Meuble ouvert, sans portes, pour saisir une casserole d'un geste
• Grilles en fonte émaillée amovibles, supports inox démontables
• Module de 800 mm de large sur 700 mm de profondeur
• Le brûleur de 9 kW dédié aux grosses pièces et aux montées rapides
• Niche ouverte facile à laver en fin de service

Pour qui ?

Restaurants et brasseries qui préfèrent un meuble ouvert sous le fourneau pour garder les récipients visibles pendant le coup de feu. Le 800 mm à quatre feux est le format de poste chaud le plus courant.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelle différence avec le G70C20K ?
Même table de cuisson de 28,5 kW et mêmes cotes de 800 x 700 mm ; ici le meuble est ouvert alors que le G70C20K est fermé par des portes.

Que placer dans la niche ouverte ?
Les marmites, sauteuses et plats en usage courant, qu'on sort et range sans ouvrir de porte.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence G70C20 — un équipement de type fourneau gaz sur meuble conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.