Fourneau plaque à gaz - 80 cm - Avec meuble - MTPG98A MAGISTRA PLUS 900 - Arilex

Fourneau plaque à gaz - 80 cm - Avec meuble - MTPG98A MAGISTRA PLUS 900 - Arilex

Destiné aux restaurants et cuisines de collectivité, ce modèle de fourneau plaque coup de feu pro mise sur la robustesse et la simplicité d’utilisation.

Bon à savoir avant l’achat

• Version mixte gaz/électrique de forte puissance : prévoir un raccordement électrique adapté (400 V triphasé probable, appareil livré sans prise) — notre équipe confirme selon la version choisie.
• Appareil gaz : confirmer le type de gaz (gaz de ville G20 ou butane/propane G30-G31) auprès de notre équipe avant la commande.

Caractéristiques principales

• Une plaque en fonte de 10 mm d'épaisseur a une surface de 50 dm² avec un anneau central mobile.
• Le chauffage de la plaque de cuisson se fait via un brûleur en acier de 12 kW, situé sous l'anneau central, avec allumage piezoélectrique et contrôle thermostatique.
• Dans les versions à fonctionnement électrique, la plaque de cuisson est unique mais présente 4 zones de cuisson avec contrôle indépendant.
• Le plan de travail est en acier AISI 18/10 d'une épaisseur de 1 mm.
• Alignement des éléments à travers des joints de finition.

Pour qui ?

Idéal pour les restaurants et cuisines de collectivité, en création comme en remplacement. Notre équipe le conseille dès que une ligne de cuisson fiable en plein coup de feu fait partie du quotidien de l’établissement.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

Quelle alimentation électrique prévoir ?
Ce modèle développe 12 kW ; il est livré sans prise et le raccordement doit être réalisé par un professionnel habilité.

Ce modèle convient-il à un usage intensif ?
Oui : il s’agit d’un matériel professionnel prévu pour un service quotidien en restaurants et cuisines de collectivité. En cas de doute sur le dimensionnement, notre équipe vous oriente par téléphone.

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Référence et fabricant

Référence MTPG98A — un équipement fourneau plaque coup de feu pro conçu par ARILEX et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.