Friteuse électrique à poser 1 x 10 L - 10 kW 400 V - L 400 x P 650 x H 350 mm - Unninox

Friteuse électrique à poser 1 x 10 L - 10 kW 400 V - L 400 x P 650 x H 350 mm

Friteuse à poser d'une cuve de 10 L chauffée par 10 kW en 400 V triphasé, avec zone froide, robinet de vidange et résistance relevable. Elle mesure 400 mm de large, 650 mm de profondeur et 350 mm de haut pour 24 kg. Le temps de friture moyen annoncé est de 4,5 minutes.

Bon à savoir avant l’achat

• Raccordement triphasé 400 V 3N/PE, 50 Hz, disjoncteur de 16 A minimum
• Livrée avec 1,5 m de câble
• Poids de 24 kg, à poser sur un meuble ou une table inox

Caractéristiques principales

• Cuve de 10 L de 250 x 410 x 210 mm avec zone froide qui garde l'huile propre plus longtemps
• 10 kW pour une remontée en température rapide entre deux paniers
• Thermostat analogique réglable de 100 °C à 190 °C
• Coupure de sécurité automatique au-dessus de 235 °C
• Résistance relevable pour nettoyer le fond de cuve
• Robinet de vidange intégré
• Panier de 195 x 310 x 140 mm inclus
• Temps de friture moyen de 4,5 minutes
• Encombrement de 400 x 650 x 350 mm sur le plan de travail

Pour qui ?

On la propose aux snacks, kebabs et petits restaurants qui ont besoin d'une friteuse de 10 L puissante sans passer sur un modèle sur pieds. Elle demande une prise triphasée mais rend une cadence bien supérieure à une friteuse 230 V.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

À quoi sert la zone froide ?
Les particules tombent sous la résistance, dans une zone moins chaude, ce qui limite leur carbonisation et prolonge la durée de vie de l'huile.

Peut-on la brancher sur une prise classique ?
Non, cette friteuse de 10 kW nécessite du 400 V triphasé avec un disjoncteur de 16 A minimum.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence E65TS-10 — un équipement de type friteuse à poser électrique conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.