Friteuse gaz 2 cuves rondes - mécanique - Diamond

Friteuse gaz 2 cuves rondes - mécanique - Diamond

Pour un établissement à forte rotation, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. Au programme : une capacité de 13 L.

Découvrez la Friteuse gaz 2 cuves rondes - mécanique - Diamond, l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa capacité de 25 kg/h en pré-cuisson et 50 kg/h en cuisson, cette friteuse vous permettra de servir des frites fraîches et croustillantes à vos clients, en remplaçant avantageusement les produits surgelés.

Conçue pour répondre aux exigences des chefs, cette friteuse offre une construction robuste avec un design innovant. Voici quelques points clés:.

La prise en main est immédiate, y compris pour du personnel saisonnier.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Un doute sur le dimensionnement ? Nos conseillers CHR répondent au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Production de 25 kg/h en pré-cuisson et 50 kg/h en cuisson
• Zone froide à crépine de fond pour la gestion des résidus
• Brûleur circulaire fonte très haut rendement et vanne thermostatique "sit"
• Construction robuste inox AISI 441 et bacs de vidange amovibles
• 2 cuves de 13 litres chacune avec un diamètre de 360 mm (2x 16,16 kW).
• Vanne thermostatique de type "sit" avec sécurité par thermocouple.
• Robinet de vidange pour chaque cuve avec bac de vidange amovible.
• Zone froide avec crépine de fond pour une meilleure gestion des résidus.
• Conforme aux normes CE en vigueur.

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à un établissement à forte rotation, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 870 × 960 × 930/1507 mm (P × L × H). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 16,16 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 13 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 441, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence MIKA/2-MC si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence MIKA/2-MC. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.