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Friteuse gaz 2 x 7 litres sur armoire - Diamond

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Détails du produit

Friteuse gaz 2 x 7 litres sur armoire - Diamond

Cet appareil s'intègre naturellement à l'organisation d'un laboratoire de préparation, sans réaménagement lourd. À noter : une capacité de 7 L.

Découvrez la Friteuse gaz 2 x 7 litres sur armoire Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue en acier inox AISI 304, cette friteuse combine robustesse et performance pour une utilisation intensive.

Le top spécialement embouti permet d'égoutter aisément les paniers tout en retenant les débordements d'huile. Grâce à son robinet de vidange et son bac de décantation, la gestion des huiles est simplifiée.

Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.

Notre équipe organise la livraison partout en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Deux cuves de 7 litres sur un encombrement réduit
  • Cuves embouties à coins arrondis et zone froide
  • Top embouti étanche facilitant l'égouttage
  • Régulation de 90 à 190 °C par échangeurs de chaleur
  • Robinet de vidange et bac de décantation inclus
  • Agencements dos à dos ou combinaison Optima
  • Cuve "emboutie" avec coins arrondis pour un entretien facile
  • Zone froide pour garantir la qualité des huiles de cuisson

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à un laboratoire de préparation, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Référence G7/F2V7A4
Fabricant Diamond
Capacité 7 L
Température 90 °C à 190 °C
Matière Acier inox AISI 304
Top Embouti et étanche (15/10 mm), acier inox AISI 304
Type Friteuse sur meuble gaz
Panier Acier chromé, 295 × 120 × 120 mm (P × L × H)
Vidange Robinet de vidange, bac de décantation
Chauffage Gaz par échangeurs de chaleur
Zone froide Oui
Type de cuve Emboutie à coins arrondis
Type d'énergie Gaz
Dimensions cuve 340 × 140 × 300 mm (P × L × H)
Nombre de cuves 2
Puissance (gaz) 10750 kcal/h
Capacité d'huile min. 6 lit., max. 7 lit.
Capacité par cuve 7 litres (min. 6 L - max. 7 L d'huile)
Dimensions hors tout 700 (730) × 400 × 850/1180 mm (P × L × H)
Dimensions de la cuve 140x340xh300 mm
Dimensions (l x p x h) 400 x 700(730) x 850/1180 mm
Panier en acier chromé, dimensions 120x295xh120 mm
Dimensions (L × P × H) 400 × 700(730) × 850/1180 mm
Poids net 62 kg
Volume 0.6 m³
Puissance calorifique 10750 kcal
Gamme Friteuses

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 340 × 140 × 300 mm (P × L × H). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 10750 kcal/h. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle plage de température couvre-t-il ?
Il fonctionne sur une plage de 90 °C à 190 °C, conforme aux exigences de la restauration professionnelle.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 7 L. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence G7/F2V7A4. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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