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Grill vapeur électrique fonte -module 1/1 - Réf. E7/GVQA8 - 12 kW - Diamond

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Détails du produit

Grill vapeur électrique fonte -module 1/1 - Diamond

Ce modèle a été retenu pour un service traiteur sur un critère simple : la régularité en usage intensif. Il affiche une puissance de 12 kW.

Découvrez le Grill vapeur électrique fonte Diamond, la solution idéale pour les professionnels de la cuisine et de la restauration souhaitant obtenir des grillades parfaites. Grâce à sa conception soignée et ses fonctionnalités avancées, ce grill vous permettra de préparer des plats savoureux et moelleux, tout en réduisant le dégagement de fumée.

Avec le Grill vapeur Diamond, réalisez des grillades exceptionnelles grâce à la cuisson grill avec vapeur, garantissant des plats succulents. De plus, la possibilité d'agencement dos à dos ou en combinaison avec la gamme Optima 900 offre une flexibilité d'utilisation inégalée.

Sa stabilité et sa rigidité en font un équipement fiable même sollicité en continu.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • 2 zones indépendantes pour cuire viande et poisson simultanément
  • Rebord anti-éclaboussures inox sur trois côtés
  • Construction AISI 304 avec pieds réglables et cheminée arrière
  • Organes accessibles en façade pour une maintenance aisée

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'un service traiteur qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Référence E7/GVQA8
Fabricant Diamond
Puissance 12 kW
Alimentation 2x400/3N 50-60 Hz
Matière Acier inox AISI 304, grilles en fonte
Type Grill vapeur
Pieds Réglables en inox
Énergie Électrique
Chauffage Résistances inox sous la grille
Agencement Dos à dos ou combiné Optima 900
Régulation Commutateur, accessibilité frontale
Tiroirs à eau Extractibles et amovibles, en façade
Zones de cuisson 2 indépendantes
Grille de cuisson 2 pièces (dimensions 704x475 mm, 33,44 dm²) adaptées pour viande et poisson.
Grille réversible En fonte, munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés (3 mm).
Grilles de cuisson 2 pièces, fonte réversible (viande/poisson)
Surface de cuisson 704 × 475 mm (33,44 dm²)
Chauffage électrique Résistances en acier inox placées en dessous de la grille.
Dimensions (P × L × H) 700 (730) × 800 × 850/920 mm
Dimensions (l x p x h) 800 x 700(730) x 850/920 mm
Maintenance simplifiée Régulation par commutateur avec accessibilité frontale.
Grande surface de cuisson 33,44 dm² de fonte réversible
Rebord anti-éclaboussures Inox 3 mm sur 3 côtés
Cuisson vapeur par tiroirs à eau moelleux préservé, fumée réduite
Dimensions (L × P × H) 800 × 700(730) × 850/920 mm
Poids net 82 kg
Volume 1 m³
Gamme Grills vapeur

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 700 (730) × 800 × 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 12 kW sous 2x400/3N 50-60 Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inox aisi 304, grilles en fonte, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E7/GVQA8 si vous nous contactez.

Quelle garantie s'applique ?
Ce matériel bénéficie de la garantie constructeur Diamond, sous la référence E7/GVQA8. Notre équipe assure le suivi en cas de besoin.

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Référence et fabricant

Référence E7/GVQA8. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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