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LE MEILLEUR DE LA PATISSERIE FRANCAISE

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Ref. MF-49686

Auteur : François Blanc
Description : Un tour de France de la pâtisserie avec 100 recettes irrésistibles.
 Il inclut les grands classiques, des propositions revisitées, des viennoiseries, des gâteaux de voyage, des biscuits, des confiseries et des créations. 
Des pas à pas détaillés offrent de précieux conseils techniques.

Format : 358 pages Langues : Français


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