Marmite 30L avec couvercle

Avec une capacité de 30 litres, cette casserole est idéale pour les cuisines industrielles, les traiteurs et les établissements gastronomiques à fort débit.

Points forts

• Grand volume pour les exigences élevées
• Utilisable sur tous les types de cuisinières — Qu'il s'agisse d'une cuisinière à induction, à gaz ou électrique, la casserole s'adapte à tous les systèmes de cuisson et facilite ainsi l'organisation dans les cuisines professionnelles.
• Travail efficace grâce au bord verseur — Le bord verseur intégré permet de verser de manière sûre et propre, ce qui est un avantage indéniable dans le quotidien d'une cuisine, en particulier pour les grandes quantités.
• Poignées sûres même à des températures élevées — Les poignées en acier inoxydable isolées thermiquement offrent une protection et un confort fiables, même en cas d'utilisation intensive et prolongée.
• Acier inoxydable de haute qualité pour une durée de vie maximale — Robuste, facile d'entretien et hygiénique, ce matériau répond à toutes les exigences d'une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles.
• Répartition optimale de la chaleur sur une surface de 330 mm — La surface généreuse assure une chaleur uniforme, idéale pour des résultats de cuisson constants avec de grands Volumes.
• Couvercle sur mesure compris — Le couvercle fourni favorise une cuisson économe en énergie et aide à maintenir des températures constantes, ce qui constitue un avantage indéniable dans le processus de production.
• Une ergonomie sans compromis pour une utilisation continue — Sa conception bien pensée et sa forme ergonomique garantissent un travail sans fatigue, même en cas de levage et de transport fréquents.

Caractéristiques techniques

Avec bord verseur	Oui
Contenance	30 litre(s)
Compatible avec l'induction	Oui
Matériau	CNS 18/10
Compris	1 couvercle
Diamètre intérieur	400 mm
Propriétés de la poignée	Isolé contre la chaleur
Diamètre du fond	330 mm
Propriétés	Transfert thermique optimal grâce au fond sandwich à trois épaisseurs
Matériau de la/des poignée(s)	Acier inoxydable
Dimensions (L×P×H)	430 × 430 × 325 mm
Poids net	6.4 kg