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Marmite bascul gaz 150 lt chauffage indirect - Diamond

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Détails du produit

Marmite bascul gaz 150 lt chauffage indirect - Diamond

Utilisé quotidiennement dans une cuisine de restaurant, cet équipement supporte sans faiblir les rythmes soutenus. On retient une capacité de 150 litres et une puissance de 0,2 kW.

La Marmite bascul gaz 150 lt de la marque Diamond est l'équipement idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration, offrant une performance optimale et une construction robuste. Conçue pour un chauffage indirect, elle garantit une cuisson homogène et maîtrisée de vos plats.

Investissez dans la Marmite bascul gaz 150 lt pour améliorer votre efficacité en cuisine et satisfaire les exigences les plus élevées de vos clients. Commandez dès maintenant et profitez de la qualité et de la durabilité que seul un équipement professionnel peut offrir.

Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.

Expédié depuis notre dépôt, livré dans toute la France métropolitaine. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Basculement motorisé pour vider la cuve sans effort
  • Fond AISI 316 poli et structure AISI 304
  • Thermostat de sécurité et pressostat intégrés

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à une cuisine de restaurant, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Fabricant Diamond
Capacité 150 litres
Puissance 0,2 kW
Alimentation 400-230/3N 60Hz
Matière Inox AISI 304
Type Marmite de cuisson à gaz
Sécurité Thermostat de sécurité et pressostat de fonctionnement
Couvercle Embouti à charnières auto-compensées, ouverture graduelle
Matériaux Acier inox AISI 316 poli pour le fond et AISI 304 pour la paroi et la structure
Basculement Motorisé, commande en face frontale
Puissance gaz 20640 kcal/h
Température maxi 100 °C
Diamètre de la cuve 600 mm
Matériau cuve (fond) Acier inox AISI 316 poli
Profondeur de la cuve 540 mm
Dimensions (l x p x h) 1600 x 850 x 1050 mm
Chauffage indirect par double enveloppe cuisson douce et homogène
Dimensions (P × L × H) 850 × 1600 × 1050 mm
Dimensions (L × P × H) 1600 × 850 × 1050 mm
Poids net 445 kg
Volume 2.7 m³
Puissance calorifique 20640 kcal
Gamme Marmites / indirect / Basculan

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1600 x 850 x 1050 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 0,2 kW sous 400-230/3N 60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à 100 °C, réglable au thermostat selon la préparation.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 150 litres. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence GMB/150I. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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