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Marmite bascul gaz 500 lt- chauffe indirect - Diamond

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Détails du produit

Marmite bascul gaz 500 lt- chauffe indirect - Diamond

Conçu pour les professionnels exigeants, cet équipement trouve sa place dans une cuisine professionnelle organisée. Au programme : une capacité de 500 litres et une puissance de 0,5 kW.

La Marmite bascul gaz 500 lt est l'équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration, alliant performance et robustesse. Conçue pour un usage intensif, elle répond parfaitement aux besoins des cuisines professionnelles.

Optez pour la Marmite bascul gaz 500 lt pour améliorer votre efficacité en cuisine. Sa construction en acier inox résistant à la corrosion assure une longévité maximale, tandis que son système de chauffage gaz à flamme stabilisée garantit une cuisson rapide et uniforme.

L'entretien courant se fait sans démontage complexe, ce qui évite les immobilisations.

Disponible à la commande, livraison en France métropolitaine. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Basculement motorisé commandé en façade pour un déchargement sans effort
  • Fond de cuve AISI 316 poli 40/10 mm, parois AISI 304 25/10 mm

Pour qui ?

Pour les professionnels : il répond aux besoins d'une cuisine professionnelle organisée — mise en route rapide, entretien simple, résultat constant.

Pour les particuliers : vous bénéficiez des mêmes conditions que les professionnels, livraison comprise.

Spécifications techniques

Fabricant Diamond
Dimensions 2050 x 1300 x 1200 mm (l x p x h)
Capacité 500 litres
Puissance 0,5 kW
Alimentation 400/3N 50-60Hz
Matière Inox AISI 304
Poids Robuste avec des épaisseurs variées pour chaque composant
Type Marmite de cuisson à gaz
Sécurité Thermostat de sécurité et pressostat
Couvercle Embouti à charnières auto-compensées
Matériaux Acier inox AISI 316 et AISI 304
Basculement Motorisé, commande en face frontale
Puissance gaz 47300 kcal/h
Matériau parois Acier inox AISI 304, épaisseur 25/10 mm
Double enveloppe Acier inox AISI 304, épaisseur 20/10 mm
Température maxi 100 °C
Couvercle embouti charnières auto compensées pour une ouverture et fermeture en douceur.
Type de chauffage Gaz à chauffage indirect, double enveloppe, brûleurs à flamme stabilisée
Diamètre de la cuve 1060 mm
Basculement motorisé commande accessible sur la face frontale pour une utilisation facilitée.
Construction durable cuve "emboutie" en acier inox AISI 316 poli (40/10 mm) et parois en acier inox AISI 304 (25/10 mm).
Matériau cuve (fond) Acier inox AISI 316 poli, épaisseur 40/10 mm
Profondeur de la cuve 600 mm
Puissance calorifique 47300 kcal/h (gaz) et 0.5 kW (électrique)
Cuve de grande capacité diamètre de 1060 mm et profondeur de 600 mm.
Système de sécurité intégré thermostat de sécurité et pressostat pour un fonctionnement sécurisé.
Chauffe indirecte par double enveloppe cuisson homogène sans accrochage
Dimensions (P × L × H) 1300 × 2050 × 1200 mm
Dimensions (L × P × H) 2050 × 1300 × 1200 mm
Poids net 615 kg
Volume 5.5 m³
Gamme Marmites / indirect / Basculan

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 2050 x 1300 x 1200 mm (l x p x h). Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 0,5 kW sous 400/3N 50-60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à 100 °C, réglable au thermostat selon la préparation.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 500 litres. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

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Référence et fabricant

Référence GMB/500I. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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