Marmite électrique 100 lt -chauffage indirect - 21,5 kW - Diamond

Marmite électrique 100 lt -chauffage indirect - Diamond

Équipement de référence pour une cuisine de restaurant, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. On retient une capacité de 100 litres et une puissance de 21,5 kW.

Découvrez la Marmite électrique 100 lt, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une performance optimale, cette marmite est idéale pour les établissements recherchant un outil de cuisson pratique et efficace.

Cette marmite se distingue par sa construction robuste et ses fonctionnalités avancées:.

Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.

Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Une question technique ? Notre équipe vous répond au 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Cuve AISI 316 certifiée alimentaire CE n. 1935/2004
• Puissance de 21,5 kW à régulation d'énergie précise
• Étanchéité IPX5 adaptée au nettoyage au jet
• Couvercle double paroi à bords renforcés
• Crépine amovible et robinet de vidange de 2 pouces
• Équipée d'un robinet de vidange de 2".
• Étanchéité à l'eau de type IPX5 .
• Cuve emboutie en acier inox AISI 316 , certifiée alimentaire selon la réglementation européenne CE n. 1935/2004.
• Munie d'une crépine amovible et d'un robinet pour le remplissage de la cuve.
• Couvercle embouti en acier inox AISI 316 à double paroi, avec bords renforcés et charnières à ressort à torsion.
• Chauffage indirect via une cuve à double enveloppe, avec robinet pour le remplissage et trop-plein.

Pour qui ?

Pour les professionnels : destiné à une cuisine de restaurant, il s'intègre dans une organisation déjà en place sans tout remettre à plat.

Pour les particuliers : accessible directement en ligne, avec notre équipe joignable pour vous conseiller avant l'achat.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 800 x 900 x 850/920 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 21,5 kW sous 400-230/3N 60Hz. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 100 litres. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence E22/M100I8-N si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence E22/M100I8-N. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.