Marmite ronde électrique 500 litres - 48 kW - Diamond
Détails du produit
Marmite ronde électrique 500 litres - Diamond
Équipement de référence pour une cuisine centrale, ce modèle a été sélectionné pour sa fiabilité. Au programme : une capacité de 500 litres.
Découvrez la Marmite ronde électrique de 500 litres, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences les plus strictes, cette marmite allie robustesse et performance.
Cette marmite est dotée d'une cuve emboutie en acier inoxydable de haute qualité, garantissant une résistance optimale à la corrosion et une durabilité exceptionnelle. Son design ergonomique facilite l'utilisation quotidienne en cuisine professionnelle.
Sa consommation maîtrisée pèse favorablement sur les charges d'exploitation.
Livraison assurée dans toute la France métropolitaine par notre équipe. Pour un devis multi-produits, contactez-nous au 05 35 54 38 09.
Caractéristiques principales
- Fond AISI 316, cuve et habillage AISI 304
- Puissance de 48 kW pour des montées en température efficaces
- Robinet de vidange de 2 pouces et robinet d'eau de remplissage
- Thermostat de sécurité et pressostat de série
- Chauffage indirect avec une double enveloppe en acier inoxydable, permettant une distribution uniforme de la chaleur.
- Contrôle précis de la température de travail allant jusqu'à 100°C , assurant une cuisson parfaite.
- Système de sécurité avancé incluant un thermostat et un pressostat pour un fonctionnement en toute tranquillité.
- Robinet de vidange de 2" et robinet d'eau pour remplissage
Pour qui ?
Pour les professionnels : sa configuration le destine à une cuisine centrale, avec un usage quotidien et soutenu.
Pour les particuliers : aucune restriction chez nous — même produit, même tarif, même garantie.
Spécifications techniques
| Fabricant | Diamond |
| Capacité | 500 litres |
| Alimentation | 400-230/3N 60Hz |
| Matière | Inox AISI 304 |
| Type | Marmite de cuisson électrique |
| Énergie | 48 kW |
| Sécurité | Thermostat et pressostat |
| Matériaux | Acier inox AISI 316 (fond), AISI 304 (cuve et habillage) |
| Profondeur | 600 mm |
| Matériau fond | Acier inox AISI 316 |
| Robinet d'eau | Intégré pour remplissage |
| Température maxi | 100 °C |
| Type de chauffage | Électrique indirect, double enveloppe en acier inoxydable |
| Robinet de vidange | 2" |
| Diamètre de la cuve | 1060 mm |
| Dimensions (L x P x H) | 1300 x 1300 x 1000 mm |
| Chauffage indirect à double enveloppe | aucune préparation qui attache |
| Diamètre | 1060 mm |
| Matériau cuve | acier inox AISI 304 |
| Épaisseur fond | 4 mm |
| Épaisseur paroi | 2.5 mm |
| Épaisseur double enveloppe | 2 mm |
| Matériau habillage | acier inox AISI 304 |
| Épaisseur habillage | 1 mm |
| Matériau plan de travail | acier inox AISI 304 |
| Épaisseur plan de travail | 1.5 mm |
| Couvercle | embouti en acier inox 304 |
| Charnières | auto compensées |
| Température de travail | jusqu'à 100 °C |
| Régulateur d'énergie | présent |
| Thermostat de sécurité | présent |
| Pressostat de fonctionnement | présent |
| Soupape de pression | 0,45 bar |
| Dimensions (L × P × H) | 1300 × 1300 × 1000 mm |
| Poids net | 315 kg |
| Volume | 3.5 m³ |
| Puissance | 48 kW |
| Gamme | Marmites / Indirect |
Questions fréquentes
Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de 1300 x 1300 x 1000 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.
Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à 100 °C, réglable au thermostat selon la préparation.
Quelle est sa capacité ?
Sa capacité est de 500 litres. Dimensionnez selon votre volume en heure de pointe.
Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en inox aisi 304, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.
Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence EMM/500I si vous nous contactez.
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Référence et fabricant
Référence EMM/500I. Équipement conçu par Diamond, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.
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