FRMatrice pâtes Bigoli 5000
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Détails du produit
La surface en bronze confère aux pâtes une texture rugueuse, idéale pour les sauces onctueuses et une adhérence authentique.
Points forts
- Bigoli de caractère – grâce à une véritable matrice en bronze
- Ø 3 mm pour une tradition bigoli parfaite — Le calibrage précis garantit une forme de pâtes régulière, optimale pour les plats de bigoli classiques et modernes.
- Outil de précision durable en bronze — Modèle robuste pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles – fiable et indéformable.
- La tradition artisanale italienne dans votre cuisine — La matrice apporte à vos assiettes l'aspect et le croquant incomparables des bigoli vénitiens typiques – fabriqués dans le respect de la tradition.
Caractéristiques techniques
| Taille de pâte | Ø 3 mm |
| Matériau | Bronze |
| Type de pâte | Bigoli |
| Dimensions (L×P×H) | 55 × 55 × 10 mm |
| Poids net | 0.16 kg |
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