FRPATISSERIE L'ULTIME REFERENCE
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Ref. MF-49544
Auteur : Christophe Felder
Description : Réunit toutes les leçons de pâtisserie de Christophe Felder en un seul volume, soit plus de 200 recettes illustrées pas à pas.
Couvre les gâteaux de l'avent, le chocolat, les petites bouchées, les pâtes et tartes, les décorations, les crèmes, les viennoiseries, les gâteaux classiques et les mignardises.
Un outil indispensable avec plus de 3500 photos
Format : 800 pages Langues : Français
Auteur : Christophe Felder
Description : Réunit toutes les leçons de pâtisserie de Christophe Felder en un seul volume, soit plus de 200 recettes illustrées pas à pas.
Couvre les gâteaux de l'avent, le chocolat, les petites bouchées, les pâtes et tartes, les décorations, les crèmes, les viennoiseries, les gâteaux classiques et les mignardises.
Un outil indispensable avec plus de 3500 photos
Format : 800 pages Langues : Français
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