Plancha à gaz - 60 cm - Plaque lisse-rainurée - Arilex

Plancha à gaz - 60 cm - Plaque lisse-rainurée - Arilex

Destiné aux snacks, food-trucks et brasseries, ce modèle de plancha gaz mise sur la robustesse et la simplicité d’utilisation.

Bon à savoir avant l’achat

• Appareil gaz : confirmer le type de gaz (gaz de ville G20 ou butane/propane G30-G31) auprès de notre équipe avant la commande.

Caractéristiques principales

• La gamme de frytop SMART 650 offre une large variété de produits pour cuisson de contact direct avec des plaques en acier satiné lisses, striées, mixtes ou également chromées, que ce soit en version de demi-module ou module entier, avec fonctionnement électrique ou à gaz, tous dotés d'un contrôle thermostatique de la température.
• Le plan de travail est en acier AISI 304 d'une épaisseur de 1 mm.
• La plaque de cuisson a une épaisseur de 12 mm.
• Dans les modèles de module entier, il est possible de réaliser des cuissons différenciées grâce à des brûleurs/éléments électriques chauffants indépendants.
• Versions avec chauffage à gaz : brûleur en acier inoxydable avec flamme auto-stabilisée et régulation thermostatique de la température pour un contrôle précis et une récupération rapide de la température préétablie.
• Allumage piezoélectrique du brûleur.
• Versions avec chauffage électrique : résistances électriques blindées en acier inoxydable AISI304, régulation thermostatique.

Pour qui ?

Ce matériel s’adresse aux snacks, food-trucks et brasseries. Dimensionné pour un poste snacking rapide aux heures de pointe, il s’intègre aussi bien dans une création d’établissement que dans le renouvellement d’un poste existant.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

Ce modèle convient-il à un usage intensif ?
Oui : il s’agit d’un matériel professionnel prévu pour un service quotidien en snacks. En cas de doute sur le dimensionnement, notre équipe vous oriente par téléphone.

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Référence et fabricant

Référence GFT665LR — un équipement plancha gaz conçu par ARILEX et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.