Plancha à gaz - 80 cm - Acier 15 mm chrome dur + brûleur 6 kW - Arilex

Plancha à gaz - 80 cm - Acier 15 mm chrome dur + brûleur 6 kW - Arilex

Ce modèle de plancha gaz répond aux besoins des snacks, food-trucks et brasseries. L’appareil délivre des dimensions de 1206x450x233 h mm et une puissance de 8,25 + 5,8 kW.

Bon à savoir avant l’achat

• Version mixte gaz/électrique de forte puissance : prévoir un raccordement électrique adapté (400 V triphasé probable, appareil livré sans prise) — notre équipe confirme selon la version choisie.
• Poids de 70 kg : livraison sur palette — vérifier l’accès (largeur de porte, étage, hayon) avant la commande.
• Appareil gaz (propane) : vérifier la compatibilité avec votre alimentation avant l’installation.

Caractéristiques principales

• Certifié CE.
• Construit en acier inoxydable fini satin de 1 mm d'épaisseur.
• Équipé d'une vanne thermostatique à 300°C qui régule le feu, permettant d'obtenir une température adéquate de la plaque de cuisson tout en réduisant la consommation de gaz.
• Brûleur avec thermocouple de grande puissance calorifique de 5,8 kW. Grille en fonte de haute dureté entièrement démontable pour un nettoyage facile.
• Commandes en bakélite chromée de haute qualité avec indication de maximum/minimum.
• Réservoir à graisse frontal de grande capacité et facilement extractible, entièrement en acier inoxydable.
• Allumage piézoélectrique (1 par vanne de gaz).
• Pieds hauts réglables de grande robustesse.
• Prise de gaz à l'arrière qui facilite l'installation dans les endroits où l'optimisation de l'espace est essentielle. Fournie en standard pour gaz propane-butane et injecteurs fournis pour le changement au gaz naturel.

Pour qui ?

Un choix pertinent pour les snacks, food-trucks et brasseries — et pour tout établissement où un poste snacking rapide aux heures de pointe rythme le service.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

Quelle alimentation électrique prévoir ?
Ce modèle développe 8,25 + 5,8 kW ; il est livré sans prise et le raccordement doit être réalisé par un professionnel habilité.

Ce modèle convient-il à un usage intensif ?
Oui : il s’agit d’un matériel professionnel prévu pour un service quotidien en snacks. En cas de doute sur le dimensionnement, notre équipe vous oriente par téléphone.

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Référence et fabricant

Référence 120PGCFN — un équipement plancha gaz conçu par ARILEX et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.