Plancha à gaz - 80 cm - Plaque lisse - Arilex

Plancha à gaz - 80 cm - Plaque lisse - Arilex

Plancha Gaz : un modèle conçu pour snacks, food-trucks et brasseries, avec en ligne de mire un poste snacking rapide aux heures de pointe.

Bon à savoir avant l’achat

• Appareil gaz : confirmer le type de gaz (gaz de ville G20 ou butane/propane G30-G31) auprès de notre équipe avant la commande.

Caractéristiques principales

• La plaque de cuisson entièrement encastrée dans le plan de travail est en acier doux, avec une finition polie ou en chrome dur, et a une épaisseur de 15 mm.
• Évacuation des graisses dans un tiroir amovible en acier inoxydable d'une capacité allant jusqu'à 2,5 litres pour faciliter le nettoyage.
• La possibilité de cuisson différenciée (dans les modèles de module complet) est réalisable grâce aux brûleurs / résistances électriques indépendants.
• La finition chromée permet la cuisson successive de différents aliments sans risque de transfert d'odeurs et de saveurs, évitant ainsi d'avoir à nettoyer la plaque après chaque cuisson.
• En plus de faciliter les opérations de nettoyage, le revêtement en chrome se caractérise par une moindre dispersion de la chaleur, ce qui procure un environnement de travail plus confortable.

Pour qui ?

On le recommande aux snacks, food-trucks et brasseries : un poste snacking rapide aux heures de pointe exige un matériel qui encaisse le rythme, et c’est exactement le cahier des charges de ce modèle.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

Est-ce un matériel adapté à un usage professionnel quotidien ?
Oui, ce modèle est conçu pour les cadences professionnelles. Notre équipe reste disponible pour valider le dimensionnement selon votre volume d’activité.

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Référence et fabricant

Référence MFTG98ALC — un équipement plancha gaz conçu par ARILEX et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.