Plancha électrique à poser 2 zones - plaque lisse - 9 kW - L 800 x P 700 x H 300 mm - Unninox

Plancha électrique à poser 2 zones - plaque lisse - 9 kW - L 800 x P 700 x H 300 mm

Plancha électrique lisse à poser Unninox gamme 700 : 800 mm de large, plaque inox de 740 x 565 mm d'un seul tenant, deux zones de chauffe indépendantes réglables de 100 à 300 °C. Sous 9 kW en 400 V triphasé, elle sert de poste de saisie principal pour un service soutenu, la surface sans rainure se raclant en quelques gestes entre deux séries.

Bon à savoir avant l’achat

• Alimentation 400 V triphasé 50 Hz, 9 kW sur circuit dédié
• Pieds réglables en hauteur
• Plan ou soubassement gamme 700 de 800 mm à prévoir

Caractéristiques principales

• Plancha électrique à poser de 800 x 700 x 300 mm
• Plaque lisse de 740 x 565 mm
• Deux zones de chauffe réglables séparément de 100 à 300 °C
• Thermostat de sécurité, voyants de chauffe et de mise sous tension
• Puissance de 9 kW en 400 V triphasé
• Pieds réglables pour une pose stable
• Une zone en maintien, l'autre en saisie selon le service
• Nettoyage au racloir sur surface lisse continue

Pour qui ?

Ce modèle convient aux restaurants, brasseries et cuisines de collectivité en électrique qui cuisent à plat en volume. Le format 800 mm à poser remplace une plancha sur meuble là où un soubassement existe déjà.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quel écart de température entre les deux zones ?
Chaque zone se règle indépendamment entre 100 et 300 °C, on peut donc tenir 200 °C de différence entre les deux.

La plaque est-elle en inox ou chromée ?
Il s'agit d'une plaque inox lisse non chromée ; une version chromée existe dans la même gamme.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence E70GP20B+S — un équipement de type plancha électrique conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.