Plancha électrique à poser 2 zones - plaque moitié lisse moitié rainurée chromée - 9 kW - L 800 x P 700 x H 300 mm - Unninox

Plancha électrique à poser 2 zones - plaque moitié lisse moitié rainurée chromée - 9 kW - L 800 x P 700 x H 300 mm

Plancha électrique à poser Unninox gamme 700 de 800 x 700 x 300 mm, avec une plaque chromée de 740 x 565 mm moitié lisse, moitié rainurée. Deux zones de chauffe indépendantes réglables de 100 à 300 °C permettent de marquer d'un côté et de saisir de l'autre, sur une surface chromée qui limite le rayonnement et se nettoie facilement. Puissance de 9 kW en 400 V triphasé.

Bon à savoir avant l’achat

• Alimentation 400 V triphasé 50 Hz, 9 kW : prévoir un circuit triphasé dédié
• Se pose sur un plan de travail ou un soubassement gamme 700 de 800 mm
• Pieds réglables pour compenser un plan légèrement irrégulier

Caractéristiques principales

• Plancha électrique à poser, largeur 800 mm, hauteur 300 mm
• Plaque chromée de 740 x 565 mm, moitié lisse, moitié rainurée
• Deux zones de chauffe réglables séparément de 100 à 300 °C
• Chrome qui répartit la chaleur et réduit le rayonnement vers le poste
• Thermostat de sécurité, voyants de chauffe et de mise sous tension
• Puissance de 9 kW en 400 V triphasé
• Pieds réglables en hauteur
• Marquage des viandes d'un côté, saisie des garnitures de l'autre

Pour qui ?

Elle convient aux cuisines sans gaz qui veulent une plancha polyvalente à poser sur un meuble existant : restaurants en étage, cuisines d'hôtel, traiteurs. Le format 800 mm à deux zones gère un service de taille moyenne.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Peut-on régler la zone rainurée et la zone lisse à des températures différentes ?
Oui, les deux zones sont indépendantes, chacune entre 100 et 300 °C.

Sur quoi poser cette plancha ?
Sur un plan de travail inox solide ou sur un soubassement gamme 700 de 800 mm de large, en laissant l'accès au raccordement électrique.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence E70GP20B+GSC — un équipement de type plancha électrique conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.