Plancha électrique à poser 2 zones - plaque rainurée - 9 kW - L 800 x P 700 x H 300 mm - Unninox

Plancha électrique à poser 2 zones - plaque rainurée - 9 kW - L 800 x P 700 x H 300 mm

Plancha électrique rainurée à poser Unninox gamme 700 : 800 mm de large, 300 mm de haut, plaque inox de 740 x 565 mm rainurée sur toute la surface. Deux zones de chauffe indépendantes de 100 à 300 °C laissent marquer les grillades à des températures différentes selon la pièce, sous 9 kW en 400 V triphasé. Le voyant de chauffe et le thermostat de sécurité sécurisent le poste.

Bon à savoir avant l’achat

• Alimentation 400 V triphasé 50 Hz, 9 kW
• Pieds réglables en hauteur pour compenser le plan
• Se pose sur un soubassement gamme 700 de 800 mm ou un plan inox solide

Caractéristiques principales

• Plancha électrique à poser de 800 x 700 x 300 mm
• Plaque rainurée de 740 x 565 mm d'un bord à l'autre
• Deux zones de chauffe indépendantes réglables de 100 à 300 °C
• Marquage net des viandes, poissons et légumes
• Thermostat de sécurité, voyants de chauffe et de mise sous tension
• Puissance de 9 kW en 400 V triphasé
• Pieds réglables pour une pose stable
• Nettoyage des rainures à la brosse et au racloir adapté

Pour qui ?

Ce modèle convient aux grills et brasseries en cuisine électrique dont la carte repose sur les pièces marquées. Le format à poser de 800 mm s'installe sur un meuble existant sans immobiliser la ligne.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Peut-on faire une cuisson sans marquage sur cette plaque ?
Non, elle est rainurée sur toute la surface ; la gamme propose des versions lisses ou mixtes pour ce besoin.

Comment entretenir les rainures au quotidien ?
On racle dans le sens des rainures à chaud, on brosse les résidus puis on essuie ; les graisses s'écoulent le long des sillons.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence E70GP20B+G — un équipement de type plancha électrique conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.