Plancha électrique lisse 4,5 kW 400 V - L 400 x P 650 x H 320 mm - Unninox

Plancha électrique lisse 4,5 kW 400 V - L 400 x P 650 x H 320 mm

Format d'entrée de la gamme 650, cette plancha électrique lisse Unninox propose une surface inox de 395 x 550 mm sur un module de 400 mm de large, 650 mm de profondeur et 320 mm de hauteur. Avec 4,5 kW en 400 V triphasé et un thermostat EGO jusqu'à 300 °C, elle chauffe sans point chaud ni point froid pour brochettes, petites pièces et légumes.

Bon à savoir avant l’achat

• Alimentation triphasée 400 V 3N/PE, 50 Hz, disjoncteur minimum 16 A, livrée sans câble ni prise
• 42 kg : manutention à deux
• Piètement en option référence UNN65-UND-1

Caractéristiques principales

• Surface inox lisse de 395 x 550 mm
• Chauffe homogène sans point chaud ni point froid
• Thermostat EGO réglable jusqu'à 300 °C
• Thermostat de sécurité intégré
• Rigole d'évacuation et sortie des graisses
• Corps inox, module de 400 mm
• Commande analogique par bouton
• Hauteur de 320 mm alignée sur les autres modules de la gamme 650
• Colis de 485 x 790 x 620 mm

Pour qui ?

On le conseille aux snacks, kebabs et petits restaurants qui veulent une plancha lisse polyvalente sur un encombrement minimal. Elle sert aussi de poste d'appoint pour les œufs, les légumes et le pain à toaster à côté d'un grill plus large.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelle différence entre cette plaque lisse et la version chromée de même taille ?
Les deux font 395 x 550 mm et 4,5 kW ; la version lisse est en inox et se prête à toutes les cuissons courantes, la version chromée ajoute un revêtement anti-adhérent qui ne transmet pas les goûts et se nettoie plus vite.

Peut-on la laisser en marche à basse température entre deux services ?
Le thermostat EGO permet de réduire la consigne pour maintenir la plaque tiède ; on veille toutefois à ne pas laisser de résidus brûler sur la surface pendant l'attente.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence E65GP10B+S — un équipement de type plancha électrique conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.