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Plancha électrique sur meuble chromée lisse - L 800 x P 700 x H 850/900 mm - 9 kW - Unninox

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Détails du produit

Plancha électrique sur meuble chromée lisse - L 800 x P 700 x H 850/900 mm - 9 kW

Plancha électrique sur meuble Unninox gamme 700 à plaque lisse chromée de 740 x 565 mm, sur 800 mm de façade. Ses 2 zones de chauffe indépendantes de 100 à 300 °C et 9 kW en 400 V permettent de tenir une zone de saisie forte et une zone de finition sur la même surface. Meuble fermé avec portes, hauteur réglable de 850 à 900 mm.

Bon à savoir avant l’achat

  • Alimentation triphasée 400 V 3 NAC, 50 Hz, câble 1,5 m (5 x 2,5 mm²) inclus
  • Poste au sol, pieds réglables de 850 à 900 mm

Caractéristiques principales

  • Plaque lisse chromée de 740 x 565 mm
  • 2 zones de chauffe indépendantes réglables de 100 à 300 °C
  • 9 kW en 400 V
  • Surface chromée qui limite l'accroche et rayonne moins vers le cuisinier
  • Thermostat de sécurité, voyants de chauffe et marche/arrêt
  • Soubassement fermé avec portes, rangement intégré
  • Format L 800 x P 700 mm aligné sur la ligne 700
  • Deux zones pour saisir d'un côté et maintenir de l'autre

Pour qui ?

Brasseries, restaurants à burgers et cuisines de plage qui snackent en volume sur plaque lisse. Les deux zones indépendantes évitent de chauffer toute la plaque en service creux.

Spécifications techniques

Fabricant Unninox
Alimentation 400 V
Fréquence 50 Hz
Hauteur (mm) 850/900
Profondeur (mm) 700
Largeur (mm) 800
Mode de fonctionnement Electric
Plage de température 100 °C – 300 °C
Pieds réglables en hauteur Yes
Raccordement électrique 3 NAC
Câble d'alimentation inclus 1.5 m\, 5 × 2.5 mm²
Profondeur de la plaque (mm) 565
Largeur de la plaque (mm) 740
Portes incluses Yes
Puissance raccordée 9 kW
Matériau de la plaque Stainless steel
Zones de chauffe réglables individuellement Yes
Voyant lumineux Heating / On/Off
Type de surface de cuisson Chrome
Thermostat de sécurité Yes
Nombre de zones de chauffe 2

Questions fréquentes

Pourquoi choisir le chrome plutôt que l'inox lisse ?
La plaque chromée accroche moins, se nettoie plus vite et diffuse moins de chaleur rayonnante vers le poste de travail ; le rendu de cuisson est le même.

Peut-on régler deux températures différentes ?
Oui, chaque zone dispose de son réglage de 100 à 300 °C.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence E70GP20K+C — un équipement de type plancha électrique conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.

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