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Plancha électrique sur meuble inox 1/2 lisse 1/2 rainurée - L 800 x P 700 x H 850/900 mm - 9 kW - Unninox

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Détails du produit

Plancha électrique sur meuble inox 1/2 lisse 1/2 rainurée - L 800 x P 700 x H 850/900 mm - 9 kW

Plancha électrique sur meuble Unninox gamme 700 à plaque inox mixte, moitié lisse et moitié rainurée, de 740 x 565 mm sur 800 mm de large. Deux zones de chauffe indépendantes de 100 à 300 °C et 9 kW en 400 V permettent de griller d'un côté et de saisir de l'autre. Soubassement fermé à portes, hauteur réglable de 850 à 900 mm.

Bon à savoir avant l’achat

  • Alimentation triphasée 400 V 3 NAC, 50 Hz, câble 1,5 m (5 x 2,5 mm²) inclus
  • Poste au sol, pieds réglables de 850 à 900 mm

Caractéristiques principales

  • Plaque en acier inoxydable de 740 x 565 mm, moitié lisse et moitié rainurée
  • 2 zones de chauffe indépendantes réglables de 100 à 300 °C
  • 9 kW en 400 V
  • Partie rainurée pour marquer viandes et légumes, partie lisse pour le reste
  • Thermostat de sécurité, voyants de chauffe et marche/arrêt
  • Meuble fermé avec portes servant de rangement
  • Hauteur réglable pour aligner la plaque avec les plans voisins
  • Format L 800 x P 700 mm

Pour qui ?

Restaurants et brasseries qui cuisinent viandes grillées et préparations snackées sur un même poste, sans finition chromée. La plaque inox mixte de 800 mm couvre une carte variée avec un seul appareil.

Spécifications techniques

Fabricant Unninox
Alimentation 400 V
Fréquence 50 Hz
Hauteur (mm) 850/900
Profondeur (mm) 700
Largeur (mm) 800
Mode de fonctionnement Electric
Plage de température 100 °C – 300 °C
Pieds réglables en hauteur Yes
Raccordement électrique 3 NAC
Câble d'alimentation inclus 1.5 m\, 5 × 2.5 mm²
Profondeur de la plaque (mm) 565
Largeur de la plaque (mm) 740
Portes incluses Yes
Puissance raccordée 9 kW
Matériau de la plaque Stainless steel
Zones de chauffe réglables individuellement Yes
Voyant lumineux Heating / On/Off
Type de surface de cuisson 1/2 Grooved + 1/2 Smooth
Thermostat de sécurité Yes
Nombre de zones de chauffe 2

Questions fréquentes

Quelle différence avec la version chromée E70GP20+GSC-K ?
Même format, même puissance et même découpage lisse/rainuré ; ici la plaque est en inox brut, sans traitement chrome.

Comment nettoyer la partie rainurée ?
On racle les rainures à chaud avec un grattoir adapté, puis on essuie la plaque.

Quels sont les délais de livraison ?
Expédition sous 3 jours ouvrés à titre indicatif — la disponibilité exacte est confirmée dans la journée après commande. Livraison offerte dès 299 € TTC d’achat.

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Référence et fabricant

Référence E70GP20K+GS — un équipement de type plancha électrique conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.

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