Plancha électrique triple sur meuble inox rainurée - L 1200 x P 700 x H 850/900 mm - 9 kW - Unninox

Plancha électrique triple sur meuble inox rainurée - L 1200 x P 700 x H 850/900 mm - 9 kW

Plancha électrique triple sur meuble Unninox gamme 700 à plaque inox rainurée de 1136 x 565 mm, sur 1200 mm de large. Ses 3 zones de chauffe indépendantes de 100 à 300 °C en 400 V permettent de griller en grand volume avec des températures différenciées selon les pièces. Soubassement fermé avec portes, hauteur réglable de 850 à 900 mm.

Bon à savoir avant l’achat

• Alimentation triphasée 400 V 3 NAC, 50 Hz, câble 1,5 m (5 x 2,5 mm²) inclus
• 1200 mm de large : vérifier l'accès et l'emplacement dans la ligne
• Poste au sol sur pieds réglables de 850 à 900 mm

Caractéristiques principales

• Plaque rainurée en acier inoxydable de 1136 x 565 mm
• 3 zones de chauffe indépendantes réglables de 100 à 300 °C
• Rainures marquant les grillades et évacuant les jus sur toute la longueur
• Thermostat de sécurité, voyants de chauffe et marche/arrêt
• Soubassement fermé avec portes servant de rangement
• Format L 1200 x P 700 mm aligné sur la ligne 700
• Trois zones pour viandes rouges, volailles et légumes à des températures distinctes
• Alimentation 400 V triphasée

Pour qui ?

Grills, steakhouses et restaurants de plage qui envoient des grillades en très grande quantité sans gaz. Plus d'un mètre de plaque rainurée avec trois réglages remplace deux grills séparés.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Peut-on n'utiliser qu'une partie de la plaque ?
Oui, les 3 zones sont indépendantes ; en service creux on n'allume qu'une ou deux zones.

Comment nettoyer plus d'un mètre de rainures ?
Avec un grattoir à rainures passé zone par zone à chaud, puis un essuyage ; les résidus sont poussés vers l'avant de la plaque.

Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.

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Référence et fabricant

Référence E70GP30+G-K — un équipement de type plancha électrique conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.