Plancha gaz à poser - plaque chromée - 13 kW - L 800 x P 700 x H 300 mm - Unninox
Détails du produit
Plancha gaz à poser - plaque chromée - 13 kW - L 800 x P 700 x H 300 mm
Plancha gaz chromée à poser Unninox gamme 700 de 800 x 700 x 300 mm : une plaque lisse chromée de 740 x 565 mm sous 13 kW, allumage piézo, 116 kg. Le chrome répartit la chaleur sur toute la surface, réduit les odeurs et se nettoie sans effort, pour un poste de saisie continu. Compatible avec les soubassements 7020UB-K, 7020UB et 7020UB-C.
Bon à savoir avant l’achat
- Raccord gaz 1/2 pouce, injecteurs propane fournis
- Poids de 116 kg : support renforcé et manutention à deux
- Colis de 850 x 790 x 620 mm
- Poids de 116 kg : livraison sur palette — vérifier l’accès (largeur de porte, étage, hayon) avant la commande
Caractéristiques principales
- Plancha gaz à poser, largeur 800 mm, hauteur 300 mm
- Plaque chromée lisse de 740 x 565 mm
- Puissance de 13 kW, allumage piézo
- Chaleur homogène et cuisson sans odeur grâce au chrome
- Gaz naturel G20 1,28 m³/h ou G25 1,48 m³/h, propane 1,02 kg/h
- Se pose sur les soubassements 7020UB-K, 7020UB ou 7020UB-C
- Livrée montée, 116 kg
- Nettoyage à la spatule non abrasive après service
Pour qui ?
Elle s'adresse aux brasseries et restaurants qui cuisent beaucoup à plat sur une ligne gamme 700 modulaire. Le chrome est apprécié quand le poste est visible de la salle ou quand l'équipe veut moins de chaleur rayonnée.
Spécifications techniques
| Fabricant | Unninox |
| Dimensions extérieures | 700 × 800 × 300 mm (P × L × H) |
| Puissance | 13 kW |
| Poids | 116 kg |
| Allumage piézo | Oui |
| Consommation gaz naturel G25 | 1,48 m³/h ; injecteurs propane inclus, raccord gaz 1/2 pouce |
| Dimensions de l'emballage (mm) | L 850 x P 790 x H 620 |
| Gaz naturel H (G20) | 1,28 m³/h |
| Gaz naturel L (G25) | 1,48 m³/h |
| Gaz propane | injecteurs inclus |
| Gaz propane (G30/G31) | 1,02 kg/h |
| Piètement | 7020UB-K / 7020UB / 7020UB-C |
| Poids (kg) | 116 |
| Puissance (BTU/h) | 44 356 BTU/h |
| Puissance (kcal/h) | 11 180 kcal/h |
| Raccordement | Gaz |
| Raccordement gaz | 1/2 pouce |
| Surface | chromée |
| Surface de cuisson (mm) | L 740 × P 565 |
Questions fréquentes
Quelle différence avec la plancha lisse non chromée de 800 mm ?
Même plaque de 740 x 565 mm et même 13 kW ; le chrome ajoute une diffusion plus régulière, moins d'odeurs et un nettoyage sans abrasif.
Peut-on marquer des viandes dessus ?
Non, la plaque est lisse ; la version rainurée chromée de 800 mm existe pour le marquage.
Quand serai-je livré ?
Comptez 3 jours ouvrés à titre indicatif ; notre équipe confirme la disponibilité réelle dans la journée. Au-delà de 299 € TTC, la livraison est offerte.
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Référence et fabricant
Référence G70GP20B+C — un équipement de type plancha gaz conçu par Unninox et proposé par Cuistéo, spécialiste du matériel CHR professionnel. Livraison dans toute la France métropolitaine.
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