Plancha gaz - Plaque lisse - Température 150-300°C - 5,1 kW - Allumage piézoélectrique - Saro

Plancha gaz - Plaque lisse - Température 150-300°C - 5,1 kW - Allumage piézoélectrique - Saro

Dans une brigade en plein service, ce matériel devient vite un équipement dont on ne se passe plus. À noter : des dimensions de L 400 x P 600 x H 270 mm, Plaque de cuisson : L 400 x P 510 mm.

Conception robuste et finitions précises: ce plancha électrique Saro à régulation électronique accompagne les professionnels à forte exigence dans leurs services en restaurants.

Idéal pour les établissements de restauration en quête d'un matériel de cuisson fiable, performant et durable au quotidien.

La finition soignée limite les zones de rétention et simplifie les contrôles d'hygiène.

Nous assurons l'acheminement dans toute la France métropolitaine. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

• Éclaboussures en acier inoxydable AISI304, épaisseur de 1 mm
• Plaque de cuisson lisse, épaisseur de la plaque de 12 mm
• Éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés
• Bac de récupération des graisses amovible
• Brûleur en acier inoxydable, flamme pilote avec allumeur piézoélectrique
• Robinet de gaz avec soupape de sécurité et thermocouple
• 300 °C

Pour qui ?

Pour les professionnels : il est destiné aux équipes d'une brigade en plein service qui ont besoin d'un matériel prêt à encaisser le rythme.

Pour les particuliers : accessible sans justificatif d'activité — de plus en plus de cuisines familiales exigeantes s'équipent en matériel professionnel.

Spécifications techniques

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L 400 x P 600 x H 270 mm, Plaque de cuisson : L 400 x P 510 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle puissance faut-il prévoir ?
L'appareil développe 5,1 kW. Prévoyez une ligne adaptée avec votre installateur.

Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à 8 niveaux, 150 °C, réglable au thermostat selon la préparation.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en boîtier et protection anti, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 504-1125 si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence 504-1125. Équipement conçu par Saro, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.