Plancha GDP 650G-G – Bartscher
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Détails du produit
Les zones de cuisson réglables indépendamment permettent une cuisson précise et simultanée d'une grande variété d'aliments, idéal pour les exigences élevées en cuisine et en restauration.
Points forts
- Deux zones de chauffage, contrôle total
- Surface de cuisson robuste pour une utilisation durable — La plaque en acier (650 × 480 mm) offre une excellente transmission de la chaleur et résiste à une utilisation intensive.
- Allumage rapide et sûr — Grâce à l'allumage piézoélectrique, vous démarrez le chauffage au gaz d'une simple pression.
- Facile à nettoyer — Un dosseret fixe, un bac collecteur de graisse spacieux et un grattoir fourni facilitent le nettoyage quotidien et vos processus HACCP.
- Une puissance élevée dans un espace réduit — Avec 8 kW, le GDP 650G-G est un appareil de table compact à puissance maximale.
- Gaz naturel ou propane selon vos besoins — Équipé en usine pour le gaz naturel H, avec buses propane comprises pour une conversion facile.
- Conçue pour les professionnels : série GDP — La série GDP allie un design bien pensé à une technologie fiable.
- Facile d'entretien grâce au CNS 18/10 — Le boîtier en acier chrome-nickel 18/10 garantit longévité et hygiène professionnelle.
Caractéristiques techniques
| Largeur de la plaque | 650 mm |
| Nombre de zones chauffantes | 2 |
| Modèle de plaque | Lisse |
| Type d'allumage | Allumage Piezo |
| Type de gaz | Gaz naturel H (injecteurs propane fournis) |
| Puissance | 8 kW |
| Matériau de la plaque | Acier |
| Dimensions (L×P×H) | 660 × 580 × 310 mm |
| Poids | 44.5 kg |
Service client
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Garantie
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