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Plancha induction - Plaque mixte - Température 80-300°C - 10 kW - Commande tactile - Saro

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Détails du produit

Plancha induction - Plaque mixte - Température 80-300°C - 10 kW - Commande tactile - Saro

Pour une cuisine de brasserie, ce matériel constitue un investissement durable plutôt qu'un achat d'appoint. Il affiche des dimensions de L 800 x P 700 x H 980 mm.

Modèle phare de l'équipement professionnel CHR, ce plancha électrique Saro à puissance contrôlée fait référence dans le secteur de la restauration, particulièrement plébiscité en restaurants.

Cet équipement s'adresse aux cuisines professionnelles de restaurants, traiteurs, hôtels et collectivités à cadence régulière.

Sa conception facilite le nettoyage quotidien, un point déterminant pour tenir les normes d'hygiène.

Nous livrons partout en France métropolitaine, avec suivi de commande. Nous vous aidons à valider votre choix : 05 35 54 38 09.

Caractéristiques principales

  • Commande tactile avec sélection de puissance ou affichage de la température
  • Affichage LED pour indiquer la puissance/la température
  • Protection électronique contre la surchauffe
  • Fourni avec câble, sans prise
  • 300°C
  • 420 V / 3 Ph. / 10 kW / 50
  • 60 Hz
  • 4 pieds réglables

Pour qui ?

Pour les professionnels : ce modèle s'adresse aux exploitants d'une cuisine de brasserie attentifs au coût total de possession, pas seulement au prix d'achat.

Pour les particuliers : la commande est ouverte à tous, sans compte professionnel obligatoire.

Spécifications techniques

Référence 360-1215
Fabricant Saro
Dimensions L 800 x P 700 x H 980 mm
Température 80°C
Matière acier inoxydable
Connexion 380
Plaques de grill 2/3 lisses, 1/3 nervurées
Poids (net/brut) 103 / 118 kg
Dimensions intérieures du cabinet L 750 x H 390 mm
Poids net 118,00 kg
Dimensions (L × P × H) 700 × 800 × 980 mm
Largeur intérieure 750
Hauteur intérieure 350
Plage de température 80°C – 300°C
Type de branchement Starkstrom
Alimentation 380-420 V – 10 kW – 50-60 Hz

Questions fréquentes

Quelles sont les dimensions de cet appareil ?
Ses dimensions sont de L 800 x P 700 x H 980 mm. Vérifiez l'espace disponible ainsi que les dégagements nécessaires avant l'installation.

Quelle température atteint-il ?
Il monte jusqu'à 80°C, réglable au thermostat selon la préparation.

Quels matériaux composent l'appareil ?
Construction en acier inoxydable, adaptée au nettoyage avec les produits d'entretien professionnels.

Combien pèse-t-il ?
Son poids est de 103 / 118 kg, à prendre en compte pour la manutention et le support de pose.

Faut-il être professionnel pour commander ?
Non. Nous vendons aux professionnels comme aux particuliers, sans minimum de commande ni justificatif d'activité. Indiquez la référence 360-1215 si vous nous contactez.

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Référence et fabricant

Référence 360-1215. Équipement conçu par Saro, fabricant de matériel CHR professionnel, et distribué par Cuistéo.

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