Planche à découper PRO 32x26 GR-R

La planche à découper verte PRO favorise la séparation hygiénique des aliments conformément aux directives HACCP – idéale pour la découpe professionnelle des fruits et légumes.

Points forts

• Code couleur conforme HACCP pour une sécurité alimentaire maximale
• Robuste à l'usage, douce pour vos couteaux — La surface en polyéthylène résistante aux coupures et aux chocs protège efficacement les couteaux contre l'usure rapide et garantit une qualité de coupe durable dans les cuisines professionnelles.
• Une stabilité qui dure, même en cas de forte sollicitation — Grâce à ses quatre pieds en caoutchouc antidérapants, la planche à découper reste stable sur les surfaces de travail lisses, même en cas d'activité intense.
• Gouttière à jus intégrée pour un travail propre et efficace — La gouttière à jus sur tout le pourtour empêche les jus de fruits de s'écouler et contribue à un processus de découpe hygiénique, indispensable notamment pour les fruits et légumes.
• Facile d'entretien pour des normes d'hygiène maximales — Lavable au lave-vaisselle et non poreuse, la surface adaptée au contact avec les aliments se nettoie rapidement et en profondeur et répond aux exigences les plus élevées de la cuisine au quotidien.
• Compacte en taille, grande en fonction — Avec ses dimensions de 32 x 26 cm, la planche à découper PRO offre une surface de travail idéale pour préparer avec précision des ingrédients frais sans encombrer inutilement l'espace.
• Goût neutre – odeur pure — Le matériau n'altère ni l'arôme ni le parfum des aliments coupés et garantit ainsi des résultats gustatifs authentiques à chaque préparation.
• De construction robuste, conçue pour une utilisation intensive — Avec une épaisseur de la planche de 20 mm, conçue pour une utilisation intensive dans le domaine professionnel, la planche à découper PRO séduit par sa stabilité dimensionnelle et sa longévité exceptionnelles.

Caractéristiques techniques

Épaisseur de la planche	20 mm
Propriétés	Neutre au goût et inodore ,Compatible norme HACCP ,Convient aux aliments ,Gentle on blades ,Résistante aux chocs et à la découpe ,Lavable en machine ,4 pieds en caoutchouc, antidérapants
Bord de butée	Non
Surface de découpe	290 x 225 mm
Gouttière à jus	Oui
Matériau	Polyéthylène
Couleur	Vert
Dimensions (L×P×H)	325 × 265 × 25 mm
Poids net	1.6 kg